記者施春美／台北報導
▲一名60多歲女子原本有中度脂肪肝。（示意圖／門諾醫院提供）
一名60多歲女子原本有中度脂肪肝，但一年後脂肪肝完全消失，且還瘦了10公斤，經醫師詢問後才知，該女子只是少吃水果，將原本水果的攝取量大減8成，也就是只吃原本的2成，之後中度脂肪肝就完全消失了，且瘦了10公斤，連醫師都直呼驚訝。
基隆長庚醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘，在其臉書表示，上述女子去年檢查有中度脂肪肝。脂肪肝患者罹患肝癌的機率高於無脂肪肝者。
他表示，女子最近的超音波顯示，其中度脂肪肝已完全消失，還瘦了10公斤，細問得知，女子只是將每天攝取的水果減為2成，因為女子一年前體重為66公斤，長期有高血壓與中度脂肪肝，原本嗜吃水果的她愛吃鳳梨、葡萄、芒果等，一個人一天可吃掉一顆鳳梨。
女子對錢政弘表示，她自己在得知水果糖分過高後，開始少吃水果，份量減至2成，體重也下降，連她的丈夫也減少水果進食量，體重由80公斤瘦到60多公斤。
錢政弘提醒，台灣水果甜度高，讓人很難自我控制，想減重的人應將水果視為甜點，謹慎食用，因為脂肪肝與糖分攝取密切相關。
