不是橄欖油 「1油脂」超級通便!還能生髮
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記者施春美/台北報導

中醫師蕭晴穎表示,中醫學認為,豬油是一種好的油脂

▲中醫師蕭晴穎表示,中醫學認為,豬油是一種好的油脂。

提到油脂,一般會認為動物性油脂有害健康,但中醫師蕭晴穎表示,中醫學認為,豬油是一種好的油脂,除了通便外,還可潤膚生髮等,可以讓皮膚細膩、有光澤,甚至可擦在落髮處,幫助生髮。」她表示,豬油不適合高溫油炸,較適合稍微加熱、涼拌食用,女性若皮膚乾燥顯老,建議多吃豬油拌飯。

蕭晴穎在「健康好生活」節目中表示,就中醫而言,豬油甘涼無毒,可潤腸通便、潤膚解燥、補肺止咳、健脾補虛。以潤腸通便而言,豬油滑膩,可以潤滑腸道,讓人排便通暢。

值得注意的是,豬油的潤膚效果。她表示,有些動物油脂有助維持皮膚、黏膜的潤澤,豬油可使皮膚光滑細膩、有彈性,且豬油具生髮功能,「若擦在落髮處,可助生髮,就像馬油般的效果。」

此外,蕭晴穎表示,曾有一名37歲就職於金融業的女性患者,因荷爾蒙失調就診,患者工作忙碌,飲食均為無油料理,體型瘦削,但皮膚乾燥,外觀較同齡者來得老,檢查後發現,患者的卵巢已經開始步入更年期。「我建議她吃豬油拌飯、燙青菜淋豬油,同時採行中醫的補腎療法,半年後,患者的卵巢功能回復正常值。」

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