牙齒黃刷不掉!牙醫曝5大染色兇手:配1食物黃更快
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記者鄭玉如/台北報導

牙醫師蔡忠澍分享5種食物容易染黃牙齒,建議民眾吃完後應立即清潔口腔,避免色素累積在牙齒上。(圖/翻攝自pixabay)

▲牙醫師蔡忠澍分享5種食物容易染黃牙齒,建議民眾吃完後應立即清潔口腔,避免色素累積在牙齒上。(圖/翻攝自pixabay)

想要擁有一口潔白牙齒,除了勤於清潔外,飲食方面也要注意。牙醫師蔡忠澍表示,食物中含有的色素會沉積於牙齒表面,若長期未做好清潔工作,會導致色素沉澱,而容易讓色素累積在牙齒上的食物,包含紅酒、滷肉、咖哩、咖啡及茶類,若又與酸性食物一起食用恐加速染色。

蔡忠澍在臉書粉專提到,有些人就算勤於清潔口腔,仍難避免牙齒染色或染黃的問題,有可能是飲食所致,食物中含有的色素會沉積在牙齒表面,如果長期未做好清潔工作,會逐漸滲入琺瑯質內部,導致色素沉澱,常見的染色食物有紅酒、滷肉、咖哩、咖啡及茶類。

蔡忠澍解釋,「紅酒」的原料是可作為天然染料的葡萄,而且帶有酸性成分,容易侵蝕牙齒,而「滷肉」中的醬油、五香粉和其它深色調味料,都含有大量色素,容易附著於牙齒表面,造成牙齒變色,再來是「咖哩」,含有極強天然染色劑的「薑黃」,容易附著於牙齒表面。

常被提到的還有「咖啡」,咖啡中含單寧酸,容易附著在牙齒表面,若長期飲用的話,造成牙齒持久變色,最後是「茶類」,茶飲含多酚類氧化物,容易附在牙齒縫隙間,建議飲用後加強牙齒清潔,尤其是喝深色茶類,例如紅茶等,較容易染色。

蔡忠澍進一步補充,想要避免色素累積在牙齒,首先是吃完後要多漱口,將色素漱掉,或是飲用時使用環保吸管,減少飲品和牙齒的接觸,最後是避免和「酸性食物」一起吃,例如檸檬、柑橘、碳酸飲料等,這類食物容易加速染色。

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