記者鄭玉如／台北報導
▲「無毒教母」譚敦慈透露，她的母親高齡90歲，沒有白內障的問題，對此分享4種護眼食材。（圖／翻攝自pixabay）
白內障以往被認為，是老年人才有的疾病，但隨著科技進步，現代人手機不離身，容易造成用眼過度，導致眼睛提早老化，出現白內障年輕化趨勢。「無毒教母」譚敦慈透露，她的母親雖年近90歲，眼睛依舊非常健康，甚至沒有白內障，對此她分享4種護眼食材，包括胡蘿蔔、地瓜、鮭魚及核桃。
譚敦慈健康節目提到，白內障有年輕化趨勢，現代人愛喝含糖飲料、抽菸或喝酒、飲食不均衡、3C不離身，有些小孩怕被爸媽責罵，躲在暗室偷滑手機，容易加速眼睛老化，更提及，她的母親已快90歲，沒有老花、白內障，可以沒戴眼鏡就穿針。眼科醫師周宗賢則說，表示譚母的身體狀況維持得很好、身體機能佳，眼睛老化情形也會延緩。
譚敦慈進一步談及護眼方法，她有接睫毛的習慣，所以平時清潔會確實洗淨睫毛，再者，用眼只要達半小時，就會休息10分鐘左右，也絕對不熬夜，晚上9點就上床睡覺，早上約5點起床，飲食方面均衡、不菸不酒，最後建議民眾，半年檢查眼睛的狀況。
譚敦慈還分享4種護眼食材，特別推薦胡蘿蔔、地瓜，含有β-胡蘿蔔素，而且地瓜可入菜，但屬於澱粉類，當餐主食就別吃太多，也可以選擇富含Omega-3的魚類，例如鮭魚、鯖魚、秋刀魚或四破魚，還有堅果類，像是核桃、夏威夷豆及開心果，最後提醒民眾，均衡飲食是預防疾病的不二法門，攝取足夠纖維素，有益健康。
