生活中心/彭淇昀報導
不少民眾習慣以保溫杯裝熱水或咖啡暖身,不過醫師提醒,若杯內塗層受損或出現鏽蝕,恐潛藏重金屬溶出的風險。腎臟科醫師洪永祥曾分享案例,一名50多歲男子長期使用老舊保溫瓶裝咖啡飲用,最終確診「鉛中毒」,出現大腦皮質萎縮、嚴重貧血及腎功能異常等情況,確診後1年就離世。

腎臟科醫師洪永祥指出,一名50多歲男子擁有30多年駕駛經驗,某天卻在上班途中突然恍神,未踩煞車便撞進早餐店。送醫後雖無明顯外傷,卻檢出嚴重貧血、大腦皮質萎縮及腎功能異常。
進一步問診發現,他近來常感疲倦、味覺改變,經常抱怨食物不夠鹹,抽血檢驗後確認為「鉛中毒」,追查來源才發現,男子幾乎每天使用已有10多年的保溫瓶裝咖啡,內層早已布滿裂痕與鏽斑,但他仍持續使用。
洪永祥表示,當高溫、偏酸或偏鹼飲品長期接觸受損金屬內膽,可能加速重金屬溶出,影響神經系統、腎臟與造血功能,甚至增加失智風險。該男子後期健康惡化,又因嗆咳引發吸入性肺炎,從發生車禍到離世僅約1年,令人惋惜。
洪永祥也提醒,保溫杯不宜長期使用來路不明或品質不佳產品,清潔時避免鋼刷破壞塗層;牛奶、豆漿等高蛋白飲品應在2小時內飲用完畢,並徹底清洗,以免細菌滋生。選購時建議挑選合格不鏽鋼或陶瓷內膽材質,並定期檢查內層是否刮傷或鏽蝕,才能安心保暖又保健康。
