記者郭奕均/台北報導
煩悶的下午來杯手搖杯,或者吃個點心最幸福不過,但不知不覺中已經讓身體承受傷害,因為「糖分」是健康隱形殺手,除了會造成肥胖,還會提高罹患糖尿病、高血壓、心血管疾病的風險。World Gym Blog也提醒,在我們平常吃的食物中,「糖」以不同形式存在,像是
▲生活處處是糖分,很多含糖食物還會用健康名義包裝,讓人無形中吃進更多糖。(圖/翻攝自pixabay)
生活中不少常見的食物都含有糖分,從蛋糕、餅乾、飲料,甚至是看似健康的蔬果汁,糖分無所不在。有些人可能會想說,我飲料喝無糖,或是可樂喝零卡,對身體就沒有傷害了吧?當心掉入陷阱,國際癌症研究機構(IARC)就針對碳酸飲料進行研究,發現不論是含糖汽水或是零卡汽水,每日喝超過兩杯碳酸飲料可是會增加死亡風險的!
原來可樂因為高糖量與高熱量常受到詬病,因而開發了以「人工甜味劑」製成的零卡可樂,也讓不少人以為喝零卡可樂比較健康,也不怕胖。但國際癌症研究機構的研究也提到,飲用添加人工甜味劑的代糖飲料,死亡率會增加26%。因此不論是喝含糖或者添加人工甜味劑的汽水,都會增加死亡風險,只是飲用含糖飲料容易罹患消化系統疾病,飲用代糖飲料則是易患循環系統疾病。
▲像是零卡可樂,其實也含人工甜味劑,一樣致命。(圖/翻攝自pixabay)
無論如何,糖還是少碰為妙。World Gym Blog也介紹市售常見的五種糖,同時也提醒大家,
1、果糖
果糖,是自然界中甜度最高的天然糖,常見於水果、甘蔗、地瓜、
2、蔗糖
蔗糖的主要成分,是由葡萄糖與果糖連結構成的「雙醣」。
3、代糖
代糖,也被稱為甜味劑,顧名思義就是常被用來取代蔗糖、
4、楓糖
來自於楓樹汁液製成的楓糖漿,主要成分是蔗糖和水,
5、蜂蜜
是由葡萄糖和果糖為主,並與兩種成分不高於「5%」
▲蜂蜜雖然比其他糖類多出許多營養成分,但食用過量一樣會造成健康危害。(圖/翻攝自pixabay)
尤其對於台灣人來說,除了蛋糕甜點之外,手搖飲料店滿街都是,