記者郭奕均/台北報導
▲小黃瓜是減肥聖品,還有超乎想像的5大健康好處。(示意圖/翻攝自Pixabay)
最近天氣回暖有感,走在路上都能看到有人穿短袖了!不過天氣變熱,食慾多少受到影響,這時不妨不妨可以考慮將小黃瓜入菜,不只熱量低,還能幫助去油解膩,
減肥聖品小黃瓜 低熱量、去水腫還有5大好處
小黃瓜一直是很熱門的涼菜,不只熱量低,也很開胃。而且健康功效多,有助於去水腫、穩定血糖、幫助消化…等,而且對於正在減肥的人來說,小黃瓜絕對是瘦身聖品之一。以下小黃瓜的5大健康好處,一定要記起來:
1、助減肥
小黃瓜含有「丙醇二酸」,可以抑制醣類轉換為脂肪,
2、去水腫
熬夜、飲食口味太重、運動量不夠都會使鈉離子過高,導致水腫,
3、美膚效果
小黃瓜含水量高,可幫助肌膚補水、達到滋潤效果,又有維生素C,
4、預防癌症
小黃瓜能使人體細胞有抗氧化作用,並使癌細胞生長緩慢,
5、穩定血糖
小黃瓜含有大量的膳食纖維,
小黃瓜料理方式豐富,不管煮熟、生吃都可以,但World Gym Blog提醒,
▲小黃瓜很好料理,煮熟、生吃都可以,但也要注意農藥和細菌殘留。(示意圖/翻攝自Pixabay)