5種飲食減肥法優缺點大公開 不用遠離美食也能瘦!
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文/每日健康

斷食法是近年來最火紅的飲食法之一,因其方便、易懂,可依據每個人的生活與健康狀況,自行調整飲食習慣,因此廣受國内外名人的推崇。除了斷食法,還有許多熱門的減重法,例如地中海飲食、原始人飲食、生酮飲食等等。看著明星藝人或親朋好友減重成功後,大方分享自己采用的飲食法,不僅讓人感到好奇,究竟哪一種飲食法最適合我?這裏就爲大家詳細解析每一種飲食法的利與弊,可依據自身狀況選擇合適的飲食法。

 

人們可依據自身健康狀況,選擇合適的飲食法。(圖/翻攝自每日健康)

▲ 人們可依據自身健康狀況,選擇合適的飲食法。(圖/翻攝自每日健康)

 

一、間歇性斷食(Intermittent Fasting)

根據外媒Daily Mail報導,間歇性斷食,指的是以一天為單位,在設定時間段内進行斷食。其中最流行的是168斷食法,「16」是連續16小時不吃東西,「8」則是在8小時內進食,這是在所有斷食法中難度較高的一種,但因效果顯著而廣受名人推崇,例如楊丞琳、瘦子等人,都靠168斷食法在短時間內減重成功。

優點:改善胰島素抵抗、穩定血糖、降低中風風險。

缺點:難度較大,需要強大意志力才能堅持下去。

 

二、地中海飲食(Mediterranean Diet)

地中海飲食,融合了來自地中海沿岸國家居民的飲食習慣,例如法國、希臘、意大利、西班牙等地。地中海飲食包括有益心臟健康的食物,包括大量蔬菜、穀物、魚類、水果、豆類、堅果,以橄欖油為主要脂肪來源,還包括酸奶、奶酪等奶製品和少量紅肉。

優點:容易遵循

缺點:沒有明確的飲食卡路里指南

 

三、原始人飲食(Paleo Diet)

原始人飲食法,意即效仿穴居原始人的飲食習慣,只吃純天然食物,包括未經加工的肉類、魚類、蔬菜、水果、堅果和種子,避免食用穀物、乳製品、豆類和精製糖。

優點:降血壓。

缺點:飲食中缺乏可預防心臟病和糖尿病的全穀物,恐對健康造成影響。

 

原始人飲食法,指的是只吃純天然的食物。(圖/翻攝自每日健康)

▲ 原始人飲食法,指的是只吃純天然的食物。(圖/翻攝自每日健康)

 

四、激瘦飲食法(Sirtfood Diet)

英國樂壇天后愛黛兒(Adele)靠著激瘦飲食法,搭配有氧、彼拉提斯等運動,6個月内成功瘦下19公斤,再度路面時引起粉絲驚呼「瘦成紙片人」。激瘦飲食法指的是大量攝取含有能活化體內乙酰化酶(Sirtuin)的食物,例如紅酒、黑巧克力、核桃、咖啡、特級初榨橄欖油等,在短時間内達到減重效果。

優點:飲食富含微量營養素、抗氧化劑。

缺點:難度大

 

五、生酮飲食(The Ketogenic Diet)

生酮飲食是近年來最受討論和爭議的飲食法之一。生酮飲食指的是一天攝取75%脂肪、20%蛋白質和5%碳水化合物。透過高脂肪、低碳水、適量蛋白質的飲食模式,強迫人體燃燒脂肪,模擬「飢餓狀態」,讓身體產生「酮體」,取代葡萄糖成為能量來源,而達到減脂效果。

優點:降血糖

缺點:減重效果不佳

 

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