生活中心／賴俊佑報導
▲有輕微腎功能問題的病患，4年來每週喝5杯手搖飲，腎功能急速惡化差點洗腎。（圖／資料圖、翻攝自 Pixabay）
每年3月的第二個星期四被定為「世界腎臟日」，呼籲全球重視慢性腎臟病的早期檢測及預防，根據美國腎臟登錄系統(USRDS)統計，台灣洗腎人口總數位居世界第一，遠超過美國、新加坡等國：腎臟科醫師洪永祥表示，老一輩人認為洗腎或腎臟不好是吃太鹹造成的，但其實高油鹽糖都是非常危險且傷腎的食物。
腎臟科醫師洪永祥說明，台灣目前第一傷腎的飲食應該是吃太甜，吃太鹹位居第二，在台灣有46％左右的洗腎患者是因為糖尿病產生的併發症導致腎臟功能損壞，是導致洗腎的第一名原因。
洪永祥分享案例，一名病患高中時只是一點點的尿蛋白，在門診控制得很好，怎料大學搬到台南唸書4年，畢業回台北看門診，蛋白尿變得非常嚴重，且體重上升20公斤，人腫了一圈，後來才知道，儘管病患有定期吃藥，但經常喝含糖飲料，一週會喝4到5杯飲料，導致腎功能急速惡化差點洗腎，後來嚴格控管飲食2個月，腎功能和蛋白尿才有改善。
洪永祥提醒，國內的學者大部分是建議一周不要超過3杯飲料，若超過這個數目在年輕的時候可能只會覺得自己水腫或胖胖的，但過了30歲你的腎功能會比一般人衰退來的快，40歲就可能是成為洗腎患者的候選人。喝飲料喝10年，痛風、糖尿病、腎臟透析的比例就大增。
洪永祥建議，可以選擇減脂又低熱量的飲料，比如低脂鮮奶、無糖豆漿、無糖茶、氣泡水、低卡能量飲、黑咖啡、無糖杏仁飲這幾種飲品，當然為了腎臟健康，最好還是喝白開水。
