台南男太愛蛋黃酥狂嗑!「腹痛、嘔吐」一檢查慘了 直接住院過中秋節
  • A-
  • A
  • A+

記者林昱孜/台南報導

台南市立安南醫院家庭醫學科醫師顏廷旭提醒,吃月餅、蛋黃酥勿過量。(示意圖/翻攝pixabay)

▲台南市立安南醫院家庭醫學科醫師顏廷旭提醒,吃月餅、蛋黃酥勿過量。(示意圖/翻攝pixabay)

中秋節將至,嗑月餅、蛋黃酥可得當心!台南一名50歲男子近日因劇烈腹痛、嘔吐,緊急到台南市立安南醫院看診,院方收治後立即安排檢查,發現病患三酸甘油脂濃度飆升,經診斷為急性胰臟炎,需要立即治療,否則恐導致多器官衰竭,增加死亡風險。

台南一名50歲男子疑因吃了太多蛋黃酥,導致急性胰臟炎,不立即治療恐喪命。(示意圖/資料畫面)

▲台南一名50歲男子疑因吃了太多蛋黃酥,導致急性胰臟炎,不立即治療恐喪命。(示意圖/資料畫面)

安南醫院家庭醫學科醫師顏廷旭表示,該名病患可能因食用過多中秋節禮盒的蛋黃酥,導致三酸甘油脂濃度飆升至800mg/dL,伴隨劇烈腹痛及嘔吐,經診斷為急性胰臟炎,須立即住院治療。顏廷旭說,三酸甘油脂的升高通常與飲食不當、肥胖及糖尿病等因素相關,一旦濃度超過500mg/dL時,罹患急性胰臟炎的風險便大幅增加,容易出現劇烈腹痛、噁心和嘔吐,嚴重者需立即住院治療,若未及時處理,急性胰臟炎甚至可能導致多器官衰竭。

顏廷旭呼籲,不論月餅還是蛋黃酥,皆富含高熱量、高糖分、大量飽和脂肪和膽固醇,每顆熱量可達400-600大卡,尤其蛋黃餡料更是飽含油脂的來源,若過量食用,容易導致高血糖及高三酸甘油脂血症。他強調,長期未受控制的高三酸甘油脂血症,還可能引發心臟病、中風及動脈硬化等心血管疾病。

目前治療高三酸甘油脂血症的常見藥物包括:纖維酸類藥物、菸鹼酸及Omega-3脂肪酸補充劑。顏廷旭醫師說明,常用的纖維酸類藥物能夠有效降低三酸甘油脂,但偶爾會產生副作用如肌肉疼痛及影響肝功能;菸鹼酸能降低血脂,卻可能伴隨皮膚潮紅、胃部不適及血糖波動。若無法耐受上述健保藥物,則建議考慮Omega-3脂肪酸補充劑,也就是常見的魚油產品。

顏廷旭醫師指出,三酸甘油脂的升高通常與飲食不當、肥胖及糖尿病等因素相關,危險性不容忽視。(示意圖/資料畫面)

▲顏廷旭醫師指出,三酸甘油脂的升高通常與飲食不當、肥胖及糖尿病等因素相關,危險性不容忽視。(示意圖/資料畫面)

無論選擇何種藥品控制高三酸甘油脂血症,最重要的仍是「控制飲食」,顏廷旭醫師提醒,尤其患有高血壓、高血糖及高血脂的「三高」族群,更應避免過量攝取高糖、高脂的食物,並遵循醫師建議,藉由適當藥物治療或補充魚油來控制三酸甘油脂,降低併發症風險。

延伸閱讀