高麗菜1顆破百元!栽種量首現紅燈警戒 農糧署:不要再搶種
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生活中心/王文承報導

高麗菜(甘藍)有著「菜王」之稱,目前高麗菜價格,傳統市場單顆要價新台幣百來元,超市每顆則是110元。農糧署公告的高麗菜育苗場出售情形顯示,10月上旬栽種量584.3萬株,首度觸及警戒值的紅燈,並接近超種的紫燈(600萬株以上)。

目前高麗菜價格,傳統市場單顆要價新台幣百來元,超市每顆則是110元。(圖/資料照)

▲目前高麗菜價格,傳統市場單顆要價新台幣百來元,超市每顆則是110元。(圖/資料照)

根據農糧署甘藍10月生產預測,宜蘭、台中及南投等高冷地仍為主產區;彰化、雲林等平地產區,入秋氣候溫逐漸適合生長,收穫面積明顯增加。預估本月收穫面積611公頃,較上月360公頃增加70%;產量為3萬2,691公噸,較上月1萬8,530公噸,增產76%,與112年同期2萬3,813公噸比較,亦增產37%。

農業部農糧署「113-114年甘藍育苗場售出情形一覽表」顯示,8、9月間連續6旬(10天為1旬),全國高麗菜栽種量都還在390萬到540萬株之間的黃燈,且9月下旬還只有418.26萬株,10月上旬首度亮紅燈,達584.3萬株,多了166.1萬株,並接近紫燈。

農糧署日前也公告,10月上旬育苗場甘藍供苗量計584.3萬株,呈紅色燈號,屬警戒值範圍中,較近3年同期減少1%,採收期約為12月中旬。官網顯示,紅色燈號意味著,種植數量較多,接近合理種植數量上限,請分批種植。

根據《中央社》報導,農糧署表示,台灣8、9月氣溫仍高,不適合平地栽種高麗菜,仍以高山產區為主;10月漸漸轉涼,且主要產區在中部,未受颱風「山陀兒」影響,所以開始增加栽種量。

農糧署也強調,紅燈屬於警戒值,還未達到超種的紫燈,但仍會通知農民不要再搶種,以免供過於求影響價格。

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