生活中心/程正邦報導
▲廖男因為三餐吃辣椒配飯,急性腎損傷住院。(圖/翻攝微博)
愛吃辣的人當心!近日中國浙江寧波一名56歲的廖姓男子因突然腰部疼痛,伴隨頻尿、尿急、尿色發黃及尿量減少等症狀,前往當地醫院的腎臟內科就診。醫生發現患者的肌酐水平異常升高,達到216.6umol/l(正常值為57-97umol/l),被診斷為急性腎損傷,原因竟然跟吃辣有關,醫生指出喝濃茶同樣有害健康。
綜合陸媒報導,醫生在查閱病史後發現,廖男今年2月的腎功能檢查結果正常,但如今腎功能突然異常,病理檢查顯示他患有急性腎小管損傷合併局竈間質性腎炎,部分腎小管內可見圓盤狀結晶,考慮為草酸鹽腎病。在醫生的詢問下,患者回憶起最近家中的辣椒成熟,他每天三餐都食用大量辣椒。
▲許多人無辣不歡,吃什麼都要加辣。(示意圖/Pixabay)
醫生判斷,頻繁食用辣椒是導致患者發生草酸鹽腎病的主要原因。辣椒含有豐富的草酸,若經常大量食用,草酸會在腎臟中沉積,當濃度過高時會對腎臟組織造成損害,甚至增加急性腎功能衰竭的風險。醫生建議,特定人群,尤其是腎病患者,應盡量避免大量食用辣椒。一旦確診為草酸鹽腎病,需立即接受治療。
▲醫生指出,長期飲用濃茶也可能對腎臟造成傷害。(圖/Pixabay)
除了食用辣椒外,長期飲用濃茶也可能對腎臟造成傷害。茶葉中含有咖啡因和較多鞣酸,容易與體內的鐵結合形成難溶性物質,可能引發腎結石。此外,長時間燉煮的老湯嘌呤含量非常高,經常飲用可能導致高尿酸血症,進而引發痛風急性發作,並可能對腎臟及心血管系統造成損害。
醫生提醒,如果出現水腫(眼瞼、面部、下肢等部位)、疲乏無力、夜尿增多、尿中有泡沫或血尿、高血壓(尤其是年輕人高血壓)、噁心、嘔吐、食慾降低、臉色及眼瞼蒼白、呼氣有氨味等症狀,應盡早進行腎臟相關檢查,以免耽誤病情。