國內近期爆發大豆沙拉油、部分品牌麻油與苦茶油「苯駢芘」超標的食安危機，引發全台消費者高度恐慌。位於苗栗銅鑼的「陽明山姜太公中部道場客家大院」為安定人心，主動將園區熱銷的「苦茶油」送驗，最終以「未檢出」完美過關。

毒油風暴延燒　彰化驚見超標10倍

食藥署近期針對全台製油廠展開強力追查，苯駢芘超標案件頻傳：

• 法定標準： 台灣食用油脂中的苯駢芘限量為每公斤2.0微克。

• 連環爆雷： 食藥署7月底公布多起苦茶油超標案件（2.9、2.6微克）；8月27日彰化縣衛生局更查獲一款苦茶油數值高達23.0微克，當場勒令停工、下架封存。

有神明保庇也要科學把關！客家大院主動出擊

面對全台毒油恐慌，主祀姜太公及7尊媽祖的「陽明山姜太公中部道場客家大院」不畏風暴，將長期與信眾結緣、連藝人李㼈都曾親手製作麵線推廣的特色苦茶油主動送交科學檢驗。

• 檢驗結果： 苯駢芘項目確定為「未檢出」，安全過關。

• 道場聲明： 針對這次食安風波，道場主席羅世新表示，「神明加持是信仰上的祝福，但食安必須交給科學檢驗把關」，有保庇也要有檢驗，絕不單靠口碑或信仰。

高溫製程成食安地雷　「零檢出」逆勢突圍

食藥署警告，苯駢芘多在高溫加工與焙炒過程中產生，嚴密的製程與原料管控才是防堵關鍵。羅世新重申，食品安全不能只喊口號，未來將持續強化品質控管。這份「未檢出」的科學鐵證曝光後，讓喜愛的信眾們更加安心，也在食安風暴中成功逆勢突圍。