記者施春美／台北報導
▲綠茶具有保護攝護腺、防癌、抗氧化的功效。（圖／pixabay）
綠茶、紅茶均有益健康，哪款更好？泌尿科醫師呂謹亨分析兩者在健康效益上的差異，包括抗氧化、心血管健康、攝護腺健康、減重與代謝調節、尿路健康等。其中，綠茶在防癌、抗氧化及促進新陳代謝方面的研究證據較多，尤其是對攝護腺健康有顯著的保護作用。紅茶則在心血管健康和改善血糖控制方面表現良好。
呂謹亨在其臉書貼文表示，紅茶和綠茶都來自茶樹，由於製作過程不同，兩者在健康效益上也各有特色。他整理相關文獻後列舉6點分析：
1. 抗氧化與抗炎能力
綠茶富含兒茶素，有助於中和自由基，減少氧化壓力，進而降低心血管疾病、癌症等慢性病風險。綠茶的抗炎特性有助於預防炎症相關疾病，如心臟病、糖尿病。
紅茶中的兒茶素較少，抗氧化劑主要來自茶黃素和茶紅素，雖然抗氧化效力稍遜於綠茶中的兒茶素，但也有助於減少氧化壓力和發炎反應，特別是對於維持心血管健康與降低壞膽固醇有益。
2. 對心血管健康的影響
綠茶有助於降血壓和預防動脈硬化，此因內含的兒茶素能改善血管內皮功能，促進血流和降低低密度膽固醇。
紅茶中的多酚類物質也有助改善血液循環、降低血壓，並能預防心血管疾病。長期飲用紅茶有助降低中風風險，特別是針對有心血管疾病高風險的人群。
3. 攝護腺健康
綠茶在攝護腺健康的研究較多。許多文獻指出，綠茶中的兒茶素可抑制攝護腺癌細胞的生長，並有助於降低攝護腺肥大的風險。綠茶還能減少攝護腺的發炎，從而改善排尿困難等與攝護腺肥大相關的症狀。
紅茶對於攝護腺健康的研究較少，但其抗氧化特性可能有助預防某些慢性疾病，但對於攝護腺疾病的具體效果仍有待更多研究確認。
4. 減重與代謝調節
多項研究顯示，綠茶中的兒茶素能提升熱量消耗，並促進脂肪分解，有助控制體重 。
紅茶也有一定的代謝調節功能，特別其多酚物質可幫助調節血糖水平。
5. 咖啡因含量
紅茶的咖啡因含量通常較高，能提升專注力和警覺性，但可能導致一些人出現失眠或焦慮的情況。
綠茶的咖啡因含量較低，因此對於想要獲得溫和提神效果、又不想過量攝取咖啡因的人來說，綠茶是一個更好的選擇。
6. 尿路健康：綠茶的抗炎和抗氧化作用有助改善泌尿系統，特別是在減少炎症和細胞損傷方面。
