記者施春美/台北報導
【出版時間:2/17 15:16 更新時間:2/17 16:46 (補充台北車站店的稽查結果)】
▲針對「日春木瓜牛奶」疑似使用發霉木瓜及逾期牛奶一案,北市衛生局17日至信義A8館現場稽查,未查獲有發霉及逾期食材等情事。(圖/北市衛生局提供)
知名的「日春木瓜牛奶」遭報疑似使用發霉木瓜及逾期牛奶一案,北市衛生局今表示,除了前往信義A8館稽查外,也至其台北車站店進行稽查。其中,信義A8館未查獲有發霉及逾期食材等情事,但業者未能出示木瓜來源憑證,已令其20日前改善。台北車站店則查有出風口不潔等缺失事項,已令業者2月19日前改善。
衛生局表示,上述2家門市期屆複查如仍不符規定,將依違反《食安法》第8條規定及同法44條規定,處以6萬元以上2億元以下罰鍰。
一名吳姓女網友自15日起連續2天爆料稱,「日春木瓜牛奶」使用發霉木瓜,之後又發不自殺聲明,表示自己所言屬實,同時加碼爆料曾有門市使用過期牛奶,引發外界對該業者食材的關注。
有關民眾反應「日春木瓜牛奶」疑似使用發霉木瓜及逾期牛奶一案,北市衛生局於今日(2/17)前往信義A8館現場針對人員衛生、食材處理及場所衛生等進行稽查,現場未查獲有發霉及逾期食材等情事,但業者現場未能出示木瓜來源憑證,已令業者2/20前改善,期屆複查如仍不符規定,將依違反《食安法》第8條規定及同法44條規定,處6萬元~2億元以下罰鍰。今(2/17)另同步派員稽查遠百A13門市,惟已歇業。
今下午稍晚時,衛生局表示,今也至「日春木瓜牛奶台北車站店」現場,針對人員衛生、食材處理及場所衛生等進行稽查,未查獲有發霉及逾期食材等情事,惟查有出風口不潔等缺失事項,已責令業者114年2月19日前改善,期屆複查如仍不符規定,將依違反《食安法》第8條規定及同法44條規定,處新6萬元~2億元以下罰鍰。
至於「日春木瓜牛奶」的京站與美麗華店,衛生局表示,去年9月接獲陳情時有前往稽查,未查獲使用發霉或腐爛食材,當時現場查看其他水果等食材的外觀,均為正常狀態。因無新違規事證,所以不會再次稽查。