記者鄭玉如／台北報導
▲林口長庚胃腸肝膽科系副教授級主治醫師李柏賢表示，柑橘類水果有益腸道健康，還可降低罹患憂鬱症的風險。（圖／pixabay）
蔬果富含維生素、膳食纖維等，多吃有益腸道健康，甚至還能使人快樂。林口長庚胃腸肝膽科系副教授級主治醫師李柏賢提到，研究發現，柑橘類水果可促進腸道內「普拉梭菌」的生長，其為有助於維持腸道健康的益生菌，還能降低罹患憂鬱症的風險。
李柏賢在臉書粉專表示，美國哈佛大學附屬麻省總醫院的梅塔（Raaj S. Mehta）醫師與團隊，在《微生物組》（Microbiome）期刊發表研究，分析3.2萬名女性的飲食、心理健康數據，發現每天吃柑橘類水果的族群，例如橘子、柳橙、柚子，罹患憂鬱症的風險比攝取量最低者降低22%。
研究指出，柑橘類水果能促進腸道內「普拉梭菌」（Faecalibacterium prausnitzii）的生長，其為有助於維持腸道健康的益生菌，與較低的憂鬱風險相關，進一步分析發現，該細菌可影響S-腺苷甲硫氨酸（S-Adenosyl-L-Methionine）的代謝，進而調控腸道內的血清素和多巴胺產生，而這類神經傳導物質和情緒穩定相關，該研究也強調，腸道菌群和大腦健康緊密關聯。
李柏賢進一步補充，柑橘類水果的作用是「預防」，而非「治療」憂鬱症，不能取代專業醫療與藥物治療，不過柑橘類水果雖好處多，但並非每個人都適合吃，首先是「胃食道逆流患者」，攝取需適量，柑橘類酸度高，可能刺激胃黏膜，加重胃食道逆流症狀，還有「腎功能不好或洗腎患者」，食用前需醫師評估，柑橘類屬於高鉀食物，洗腎患者若過量攝取，可能導致高血鉀風險，增加心律不整的可能性，另外「發炎性腸道疾病」及「光敏感性皮膚炎」患者 ，攝取也要注意，以免造成身體不適。
