記者蔣季容／台北報導
屏東百威公司黑心豬腸3.7公噸流竄全台4縣市，食藥署公布流向及封存情況，其中有1.3公噸流入台北寧夏市場。對此，北市寧夏夜市今（5）日表示，寧夏市場陳先生應是豬肉商，與寧夏夜市攤商無關，不過為了排除外界疑慮，寧夏夜市觀光協會強調，除初步確認販售相關產品的攤商外，後續將擴大詢問所有攤商，讓消費者安心。
食藥署公布流向情形，其中「白小腸」2159公斤全數流向桃園市大長順食品股份有限公司，已經全數下架；至於「B級大腸」則分別到高雄、屏東、台北3業者，其中又以台北市寧夏市場陳先生購入1330公斤最多，目前北市衛生局正在查核及確認中。至於屏東縣邱O輝180公斤，已售予散戶，無庫存；高雄市吳O傑126公斤，已無庫存。
寧夏夜市觀光協會今日澄清，協會已初步詢問有販售豬大腸相關攤商，均無陳姓人士，且攤商們購貨來源均為環南市場，研判「寧夏市場陳先生」應為他處的肉商。
寧夏夜市觀光協會說明，針對近期黑心豬大腸事件，已於第一時間啟動夜市攤商自查，並全力配合台北市衛生局進行抽驗。初步盤查結果顯示，少數攤商有使用豬大腸，且數量低於媒體報導所述，不過仍將主動公布名單，確保透明，以維護消費者的食安權益。
寧夏夜市觀光協會提到，後續將公布寧夏夜市攤商、店家進貨廠商名單，並啟動QR code食材來源查驗機制，也將強化攤商自主管理與進貨單據保存。寧夏夜市觀光協會強調，秉持誠懇、積極、透明的態度，並支持政府嚴懲不法供應商，承諾持續守護消費者的安心飲食。
