圖、文／鏡週刊
年紀輕輕就白了頭，除了壓力大，更有可能是因為缺乏製造黑色素的原料。營養師孫語霙建議，透過日常飲食補足5大核心養分，就能延緩白髮增長，讓髮絲持續閃耀健康光澤。
為何年紀輕輕就長白髮？
營養師孫語霙表示不到40歲就看到白頭髮，可能不是提早衰老，而是身體在發出營養求救訊號，往往由於缺乏特定營養素，透過吃對食物就能有效逆轉。
要吃哪些食物讓頭髮變黑？
首先，紅肉與內臟是護髮首選。牛肉裡的酪胺酸是製造黑色素的最強推手，不吃牛的人選雞、豬肉也行。再搭配有造血功能的豬肝，補足B12與鐵質，讓頭皮像有活力引擎般不停運送氧氣。
為何奇異果、鮭魚能護髮？
蔬果與好油則能幫秀髮加上防護罩。每天吃2份奇異果，利用維生素C對抗氧化壓力；多吃鮭魚補充Omega-3，能幫髮絲強韌抗斷裂，更是滋潤髮絲的天然屏障。
堅果能保養頭皮？
最後別忘了每天吃1把綜合堅果或來杯堅果飲。堅果富含鋅與B群等微量元素，是運送養分的物流車。只要均衡攝取這5類超級食物，就能幫頭皮補足元氣，找回健康又有光澤的秀髮。
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