記者施春美／台北報導
▲醫師洪暐傑表示，根據近期的研究，民眾若要喝茶護腎，就不要加糖，但可以加奶。（圖／資料照片）
越來越多人知道茶對健康的好處，但不免有時想加糖或加奶，家醫科醫師洪暐傑表示，根據近期的研究，喝茶可減少慢性腎臟病的發生率，加不加「牛奶」對茶的保健效果無明顯的影響；但「加糖」則不同，原本喝茶的保護效果就會消失。民眾若要喝茶護腎，就不要加糖，但可以加奶。
義大醫院預防醫學科主任洪暐傑在其臉書表示，診間常有患者喝茶但不喝水，但喝無糖茶飲的人較少，因此他提供兩項最近刊登於期刊的研究。
在2023年10月發表於《全球健康雜誌》(Journal of Global Health)」的論文，該研究是使用「英國人體英國生物資料庫」和「年輕成人發生心血管疾病研究」，這2個資料庫彙整進行分析，共計17萬9142名無慢性腎臟病的參與者，研究讓所有參與者以24小時飲食回顧問卷收集飲食的相關資訊，之後追蹤日後是否發生慢性腎臟病，追蹤時間達12.13年。研究目標是比較喝茶和發生慢性腎臟病是否有關。依照兩個不同的資料庫研究結果如下：
◆就英國人體英國生物資料庫而言，喝無糖的茶可以降低慢性腎臟病發生率16%，但有加糖的茶就無此保護效果。而喝茶有無加牛奶，不影響茶對腎臟的保護效果。
◆就年輕成人發生心血管疾病研究而言，不加糖的茶可減少慢性腎臟病發生率20%，但加糖茶就無此保護效果。
洪暐傑表示，綜合研究界論，喝茶可降低慢性腎臟病的發生率，也就是，可以保護腎臟，茶是否加牛奶，不影響喝茶的保健作用，但茶加糖後就無保護腎臟的效果了。
