記者施春美／台北報導
▲醫師陳鈺昕列舉5種高鈉飲料。(圖/取自陳鈺昕的臉書)
越來越多人了解飲食過鹹，會讓鈉的攝取量過量，但其實不只食物要注意，很多飲品也隱藏高鈉危機。泌尿科醫師陳鈺昕就列舉5種喝起來不鹹、但鈉含量卻很高的飲料，包括運動飲料、果菜汁、酸梅湯、楊桃汁及可可等。他表示，鈉含量超標不只會引發水腫，還會增加腎臟負擔及尿路結石的風險，且人體攝取超標鹽分後，多喝水也無法抵銷身體受到的傷害。
馬偕醫院泌尿科醫師陳鈺昕在其臉書表示，根據國健署建議，成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克，亦即約6公克的鹽。但據國健署統計，國人成年男性平均每天會吃進4580毫克的鹽，幾乎是建議攝取量的2倍；成年女性也超過1.5倍之多。「若鈉超標可能會引發水腫，甚至增加腎臟負擔、尿路結石風險，不可不慎。」
值得注意的是，不只食物會高鈉，他表示，很多市售飲料就像「鈉含量刺客」，即便喝起來不鹹，但鈉含量卻不容忽視，包括運動飲料、果菜汁、酸梅湯、楊桃汁及可可。
他說明，若是鮮榨果菜汁無高鈉的風險，問題是出在有些市售飲料會為了增添風味加入鈉；至於酸梅湯與楊桃汁，因製作原料為醃漬物，本身鈉含量就偏高；「另外，可可不僅高鈉，還屬於高草酸飲料。」
此外，針對很多人會認為，若攝取超標的鹽份，多喝水就無妨，陳鈺昕說明，人體每天能排出的鈉含量其實是有限的，因此補充足夠水分固然很重要，但還是要注意鹽分攝取。他建議，從「3點原則」來徹底減少鈉的攝取，包括少喝加工飲料，以水作為主要的水分補充來源；少喝火鍋湯底；減少調味料、醬料使用，品嚐食物原味。
