記者鄭玉如／台北報導
▲不少人想喝手搖飲又怕胖，所以選擇「無糖珍珠奶茶」，不過無毒教母譚敦慈提醒，就算無糖仍恐熱量爆炸。（示意圖／AI生成）
不少人喜歡喝手搖飲，但為了健康、怕胖，因而選擇微糖或無糖，降低攝取的熱量。不過長庚醫院資深護理師譚敦慈表示，吃糖於無形，無糖珍珠奶茶並非未加糖，店家熬煮珍珠時會加糖拌炒，以免珍珠結成一坨，所以就算是無糖珍奶，方糖數量還是多達十幾顆。
譚敦慈在節目《醫點不誇張》提到，許多研究都指出，糖都不是好糖，但糖又不得不用，根據國建署資料顯示，每天糖類攝取量約50克，大概10顆方糖，不過世界衛生組織則建議25克，也就是5顆方糖，但不管哪種糖都應適量，就算較健康的蜂蜜也是。
另外不少人認為，代糖有甜味且熱量低，有助於減肥，不過譚敦慈分享案例，她的兒子曾在美國待2、3周，每天喝零卡碳酸飲料，竟胖了10公斤，因為喝代糖飲料，腦部不會感受到是否吃進糖，反而讓人更想吃甜食，此外，代糖會影響腸道細菌正常，建議還是選擇天然糖類。
有些人喝手搖飲時，會選擇比較酸的飲料，認為熱量負擔較小，不過就算是3分甜的檸檬類飲品，還是含十幾顆方糖，以1杯700毫升半糖百香綠茶為例，裡面放有16顆方糖，而1杯700毫升半糖的珍珠奶茶，只有9顆方糖，表示百香綠茶的糖份比較多。
不過譚敦慈提醒，就算是無糖珍珠奶茶，裡面還是多達十幾顆方糖，因為珍珠煮完後，必須用糖拌煮，如果沒有拌糖，珍珠容易黏在一起，所以就算喝無糖珍珠奶茶，熱量依舊爆表。
▼【醫點不誇張】譚敦慈：「１糖」洗腎別吃！無糖也沒用！珍奶無條件＝10顆方糖起跳！（影片來自YouTube－祝你健康頻道，若遭移除請見諒）
