記者施春美／台北報導
全球人口走向高齡化，巴金森氏患者人數也隨之增加。醫師張家銘指出，便秘常常不只是「老化的正常現象」，研究及臨床經驗顯示，長期便秘不只是腸胃的問題，還可能和腦部健康有關，甚至可能是巴金森氏症發出的第一個警訊。
台北榮總遺傳優生科主任張家銘在其臉書表示，便秘看起來只是腸子「動作慢」，但實際上和腸道菌群息息相關。臨床經驗顯示，很多巴金森氏症患者在手抖、走路變慢之前，就已經有多年的便秘困擾，有些人甚至在確診前十年就開始腸胃不順。
張家銘表示，便秘不只是「排不出來」，它其實是一封身體發出的警訊，提醒人腸道菌群和腸腦軸已經開始失衡。如果我們忽略這個訊號，問題可能一路從腸道傳到大腦，讓巴金森氏症的風險悄悄升高。
他並表示，人可以調整腸道菌相，第一步就是多吃膳食纖維，每天至少5份蔬果，再加上全穀雜糧、豆類、堅果，例如燕麥、洋蔥、蒜頭、香蕉、菇類這些富含可發酵纖維的食材，能幫助腸道蠕動，進而改善排便。
「發酵食物也能加分。」張家銘表示，無糖優格、味噌、泡菜等的益生菌能增加腸道菌的多樣性，間接促進短鏈脂肪酸的生成，但應挑選少添加、低糖的產品，才能真正幫助腸道。
