獨家/櫻桃竟有細菌、黴菌!民眾驚恐「口感超苦」 大全聯:可退換貨
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記者施春美/台北報導

 

有民眾在賣場買到苦味的智利櫻桃。醫師提醒,櫻桃帶有苦味,恐已有細菌或黴菌滋生。(圖/民眾提供)
有民眾在賣場買到苦味的智利櫻桃。醫師提醒,櫻桃帶有苦味,恐已有細菌或黴菌滋生。(圖/民眾提供)

 

近來市場常見櫻桃蹤影,但有民眾表示,在賣場大全聯購買的智利櫻桃,當晚立即品嚐竟有苦味,讓她驚恐不已,但家人在不知情下竟將900克櫻桃,吃到僅剩19顆。對此,醫師楊振昌表示,櫻桃有苦味應是過熟或保存不當所致,恐已有細菌、黴菌滋生,勿再食用!大全聯則表示,民眾若買到有疑慮的商品,可進行退換貨或退費。

一名民眾表示,她於2月8日大全聯內湖店購買一盒智利櫻桃,900克售價599元,當晚回家洗淨後吃了一顆,「味道不甜偏酸,但可怕的是,後來覺得非常苦,即使已吞下,口中苦味仍持續不散。」

該民眾表示,其家人們也覺得有異,但心想大全聯是知名賣場,應不會販售問題商品,家中小孩竟然不以為意地持續吃,次日傍晚竟只剩19顆,讓她相當擔心家人的健康風險。

北榮職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌,接受《三立新聞網》採訪時表示,櫻桃理應依其成熟度不同,而有酸、甜味之別,新鮮櫻桃可能偏酸,中、後期櫻桃的口感偏甜,「但若達苦味,應是已過熟或保存不當所致,恐已有細菌、黴菌滋生,最好別再食用,以免危害健康。」

楊振昌說明,由於智利櫻桃多採海運,有苦味是來自長時間運輸導致的不新鮮、變質,可能是水果已過熟或保存不當所致,已有細菌、黴菌滋生;另外,苦味也可能來自果肉內部的腐爛,使得櫻桃帶有苦味。

對此,大全聯接受《三立新聞網》採訪時表示,該商品於門市採5公斤原裝進行分裝作業,分裝過程由人工逐一檢視果實外觀,剔除裂果等不良果,確保品質穩定。商品上架後於門市販售1~2天,以維持新鮮度與品質。

大全聯表示,若民眾購買到有疑慮之商品,可持原發票及原商品至原購買門市,大全聯將全力協助辦理退換貨或退費,保障消費者權益。

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