記者陳弋／台北報導
三級警戒期間，大家待在家的時間變多，不僅運動量大幅降低，坐在沙發上又容易嘴饞。這樣的情況尤其不利於糖尿病患者的血糖控制，有一名糖友最近因此血糖失控。醫師提醒，想要穩定血糖，除了注意飲食還得適度運動，也不能睡太少。
▲書田診所提醒糖友在家防疫也應透過飲食、運動和睡眠的調整來控制血糖。（圖／記者陳弋攝影）
書田診所今（16）日分享門診案例，一名50多歲男性罹患糖尿病6年多，過去1年血糖都控制在目標值，空腹血糖80～130mg/dl，糖化血色素（3個月內血糖評估值）5～7％，最近驗血卻發現，空腹血糖值上升到170mg/dl，糖化血色素7.5％。
由於患者自述最近疫情升溫，待在家裡的時間增多，外出活動、運動的時間大幅減少，加上飲食不正常（常覺得吃過量），又認為蔬菜保存期限短每次僅少量採買，餐食中蔬菜大幅減少，澱粉類、肉類增加不少，此外還因為焦慮、無聊常吃零食。
書田診所家醫科醫師何一成指出，新冠肺炎疫情大幅改變了許多人的生活習慣，待在家中的時間變長。對糖尿病患者來說，長時間在家想控制好血糖，除了加強飲食控制，還要增加運動量。在家中要增加活動量可多做家事（像是澆花、烹飪、打掃等）或利用健身APP和影片在家活動，事先寫下能在家做的活動及運動並輪流執行。
「能動不要站，能站不要坐，能坐不要躺！」何一成說，站著時為了要保持身體姿勢，肌肉活動量比坐或躺著時還多，最好每坐30分鐘就起身走動或伸展5分鐘，只要提高每天的肌肉活動量，就可增加胰島素對細胞的作用，改善血糖的新陳代謝。
何一成提到，飲食要維持均衡三餐，澱粉類每餐不超過1個普通飯碗的量，肉類則須適量攝取，葉菜類半碗所含的纖維素可減緩糖份的吸收。水果含有糖分和維生素C等營養素，每日應適量攝取，像是番茄、芭樂、橘子等一天可吃3次，份量每次不超過一顆橘子大小。也要避免多量少餐，少餐容易因飢餓導致一口氣攝取大量食物，易引起餐後血糖飆高。
「睡太少，睡不好，易吃多！」何一成解釋，食慾主要受到「瘦素」和「飢餓素」影響，當睡眠充足時，瘦素分泌量就會足夠，能抑制食慾，比較不會嘴饞；睡眠狀況不佳，瘦素失調，壓力性荷爾蒙增多，易引起身體發炎反應，白天容易累，不想動，食慾上升，因此每天睡眠時間以7到8小時為佳。
