「食」在不安心

國際食品大廠「雀巢」(Nestlé)嬰兒奶粉爆發食安問題,生產線部分區域檢出仙人掌桿菌。對此,食藥署今(8)日表示,由於該公司無法排除產品是否使用到可能受源自仙人掌桿菌物質污染的原料,所以預防性下架2批號。(記者:簡浩正)

近日有多款標榜「嬰幼兒可食/有機/低鈉」之韓國進口海苔,經第三方檢驗發現鎘、鉛等重金屬有超標情形,個別樣本鎘含量甚至被報導達現行嬰幼兒相關標準的數十倍。醫師表示,嬰幼兒因血腦屏障尚未成熟,鉛等神經毒性物質更可能影響發育中的大腦,建議家長先立即盤點家中產品、不要讓海苔變成「每天必吃」零食、用正確飲食搭配降低吸收與傷害。(記者:簡浩正)

嬰幼兒海苔爆出食安危機,《鏡週刊》將7款含有韓國海苔成分的嬰幼兒食品送SGS檢驗,發現7款皆重金屬超標,其中一款「鎘」含量更是超標53倍。對此,小兒科醫師巫漢盟表示,​鎘在人體內的半衰期極長,可達20至30年,主要傷害腎臟與骨骼。提醒家長,孩子如果有相關症狀,建議先帶孩子去醫院檢查一下。

行政院消保處3週前公布市售嬰幼兒食品的抽驗報告,50款產品中,共有4款被驗出重金屬含量超標,其中台灣生產的「汪汪隊立大功齒妍堂海苔酥」,鉛、鎘含量都超標,鎘更超標20倍;另一家台灣廠商製造的「日初禾作零添加蘋果糙米餅」,以及日本進口的「田靡製麵義大利麵番茄風味」、韓國進口的「Baby Bon米棒(紫薯)」,則被驗出鎘含量超過法令規定。

日前,行政院消保處抽驗嬰幼兒食品,共驗出台、日、韓4款產品重金屬超標,已要求問題商品全數下架。不過,本刊最近接獲爆料,指市面上還有多款韓國進口的嬰幼兒海苔食品,或以韓國海苔為原料的台灣嬰幼兒食品重金屬超標,卻沒被檢出,成了漏網之魚。為確認爆料真實性,本刊再陪同投訴人送驗7款含有韓國海苔成分的嬰幼兒食品送SGS檢驗,結果全部超標,最誇張的一款,鎘含量超標50倍,長期食用恐損及腦部、神經系統、腎臟及骨

年末聚餐旺季到來,吃進肚子的蔬果安全也備受關注。衛福部食藥署今(31)日公布「114年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」9至10月抽驗結果,總計檢驗超過800件市售蔬果,揪出45件農藥殘留不合格,不僅多家知名餐飲、連鎖賣場中鏢,就連飲料店也上榜,引發外界關注。

為了提升公共運輸場站內部及周邊餐飲的衛生安全,食品藥物管理署(下稱食藥署)聯合各地方政府衛生局進行稽查,本次共查核129家,其中4家業者不符規定,包括米塔義廚旗下的「泰舍基隆店」、「彌生軒微風車站店」、百馥餐飲店「牛有廖」、力錡餐館「迷途鯨魚」。

北市衛生局今(26)日公布11月生鮮蔬果抽驗結果,檢驗結果5件產品不符規定,其中包括在三軍總醫院營養部抽驗到的「青蔥」,檢出二種農藥「滅芬諾」、「賽氟滅」違規,除要求下架違規產品之外,也針對供應來源的彰化縣業者移請彰化縣衛生局調查,可處分業者新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。(記者:簡浩正)

衛福部食藥署今(23)日公布邊境商品不合格名單,本次共15項違規食品在邊境被攔下,其中,忠信國際開發事業有限公司進口6款日本「龜甲萬」醬油,被驗出防腐劑超標,逾441公斤需全數退運或銷毀。(記者:簡浩正)

扯!日本一間幼兒園近日發生130名幼童誤食塑膠巧克力的事件。京都某幼兒園一名職員為了在耶誕活動中與學生一同製作蛋糕,在網路訂購食材時,誤買外觀繽紛仿真的「工藝巧克力」,導致師生食用了該蛋糕。據了解,事後共有3名幼童返家後出現腹痛症狀,但是否與此次誤食事件有直接關聯,仍有待進一步確認。(記者:簡浩正)

台北市衛生局今(18)日公布抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥結果,52件中有6件不符規定,包括錢都日式涮涮鍋、東和蔬果行、松江市場2攤販都上榜。其中,錢都日式涮涮鍋市民大道店的青江菜、白蘿蔔農藥都超標,衛生局已命抽驗地點下架不得販售,經追查產品來源屬外縣市者,已移請所轄衛生局處辦。(記者:簡浩正)

台北市衛生局今(17)日公布114年豆製品、豆漿抽驗結果,總計有7件不合格產品,其中包括知名餐飲業者「宋江餡餅粥」、「京鼎樓」都上榜,驗出不得檢出的防腐劑苯甲酸。(記者:簡浩正)