記者簡浩正／台北報導
▲營養師表示，黑糖薑茶可暖胃助驅寒保暖。(示意圖/翻攝自pixabay)
西洋情人節剛過，但今日適逢週末，加上各地花燈展出，相信不少民眾、情侶仍會出門走走。不過近期天氣不穩定加上流感仍處高峰，民眾得小心疾病上身外，也得做好防寒措施，避免手腳冰冷。營養師高敏敏表示，若民眾有冬天手腳冰冷的問題，建議可吃紅棗、生薑、羊肉等7大產熱食物，有助於造血功能、促進身體循環。
中央氣象署今表示，明日開始冷氣團南下，北部率先降溫至18度，一路影響至週三清晨，緊接著週五又會有一波冷氣團報到。降雨方面，週二、週三是未來一週降雨最明顯的時候，北部、東半部、各地山區都有降雨機會。
高敏敏表示，冬天總是手腳冷冰冰，與另一半牽手出門被嫌太冰，建議可透過以下食補方式，來吃出「暖男」體質。
紅棗&枸杞
她說，枸杞含有豐富鐵質，有助於增強造血功能、促進身體循環，搭配紅棗更有效幫助產熱。
當歸&黃耆
可以煮湯的時候加進去，為冬天的漢方養生之道。
生薑&黑糖
建議民眾可以在早上泡一杯黑糖薑茶暖暖胃，薑烯酚有助血液循環、驅寒保暖。
羊肉&雞肉
她說，羊肉爐和當歸雞湯都是幫助暖身體的補品，冬天和親友們一起分食，實在暖心又暖胃。
▲營養師表示，羊肉爐和當歸雞湯都是幫助暖身體的補品。（示意圖／資料照片）
大蒜&黑胡椒
高敏敏指出，兩種辛香料都有豐富植化素，大蒜壓碎後等15分鐘再吃，蒜素可促進血液循環；黑胡椒的胡椒鹼有助於驅寒保暖。
紅茶&可可
茶黃素和可可多酚可促進循環代謝力，不過記得要選70%以上的黑可可。
鐵質
高敏敏舉例像是動物肝臟的豬肝、深色蔬菜的菠菜，都富含鐵質，是幫助紅血球生成的重要原料，也可以提高血液含氧量。
另外，高敏敏也說維生素B群的B1和B12，都是維持紅血球健康的關鍵角色，可促進代謝力、增加手腳血液循環。除了飲食以外，民眾也要注意生活作息避免熬夜、飲酒，並搭配規律運動提高肌肉量，由內而外打造產熱體質。
