年奪2千命!胃癌元凶是幽門桿菌 醫揭「餐桌2習慣」害中鏢
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記者鄭玉如/台北報導

胃癌與幽門螺旋桿菌密切相關,胃腸肝膽科醫師張靖建議,使用公筷母匙、避免不潔生食,有助於降低感染與罹癌風險。(示意圖/PIXABAY)
胃癌與幽門螺旋桿菌密切相關,胃腸肝膽科醫師張靖建議,使用公筷母匙、避免不潔生食,有助於降低感染與罹癌風險。(示意圖/PIXABAY)

「胃癌」長年位居台灣十大癌症死因與發生率前十名。胃腸肝膽科醫師張靖分享遠離胃癌的2大關鍵,包括使用「公筷母匙」與「避免生食」,以降低感染幽門螺旋桿菌的風險。

張靖在臉書粉專指出,胃癌的主要元兇是「幽門螺旋桿菌」(Helicobacter pylori),80至90%的胃癌與此菌有關,它也被列為一級致癌物,而幽門螺旋桿菌主要透過「共用餐具、不乾淨的食物與水」傳播,建議飲食時「使用公筷母匙」與「避免生食」,有助於阻止細菌的感染。

根據死因統計及癌症登記資料顯示,胃癌在我國十大癌症中,分別位居死亡人數第7名及發生人數第9名,每年約4000人新診斷罹患胃癌,並造成2000多人死於胃癌。

國健署指出,幽門螺旋桿菌是引發胃癌的重要風險因子,我國20歲以上成人感染盛行率約達30%。降低感染風險的第一步是及早檢測,常見方式包括非侵入性的碳13尿素吹氣法、糞便抗原檢測法及血清學檢查;侵入性檢查方式則需透過消化道內視鏡進行切片檢查。

另外,衛福部自今年(2026)1月1日起,全面提供我國45歲至74歲民眾終身1次公費「糞便抗原檢測胃幽門螺旋桿菌」服務,符合資格的民眾記得篩檢。

 

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