中聯油脂大豆沙拉油致癌物苯駢芘超標事件持續延燒。食藥署今（20）日公布中聯公司今年4月至6月生產油品逐批檢驗結果，30批油品已完成全面清查，確認問題產品共7批；明日將召開食品風險評估諮議會，邀集食品安全、毒理及風險評估等領域專家，研議受影響油品及下游產品後續處置；另也將啟動第三方獨立調查，全面釐清事故原因，但復工須完成改善，不會調查完就恢復生產。

食藥署針對中聯公司4月至6月生產的30批油品全面清查，扣除已確認不合格的5批油品不再重複抽驗，以及1批外銷無檢體外，其餘24批均完成檢驗。其中3批尚未出貨，檢驗結果均符合規定；另外21批已出貨產品，經抽驗上游原油及下游終端產品，確認再驗出2批油品不合格；因此，共計有7批油品檢驗不合格。

食藥署副署長王德原表示，本次逐批檢驗涵蓋上游原油及下游終端產品，並透過上下游檢驗結果及產品流向交叉比對，確認受影響產品範圍，作為後續風險管理及處置依據。

食藥署將於21日召開「食品風險評估諮議會」，邀請食品安全、毒理及風險評估等領域專家，針對檢驗結果進行專業確認，並研議相關批次油品及下游產品後續處置措施，相關結論確認後將儘速對外說明。

第三方進廠查原因　1週內完成調查

為全面釐清事故原因，食藥署已委託食品工業發展研究所成立「中聯油脂事件獨立調查小組」，成員包括食品科學、食品技師及法律等領域專家，同樣於明日進廠調查，全面檢視製造及品質管理流程，預計1週內完成調查，並公布調查結果。

王德原表示，獨立調查除將比對製程、設備維護、品質管理及相關紀錄，釐清事故原因與責任歸屬外，也會提出改善建議，作為業者後續改善依據。

王德原指出，即使完成調查，也不代表中聯油脂可立即恢復生產，後續仍須依序完成釐清事故原因、提出改善計畫、主管機關確認改善內容、完成改善、申請複查，必要時進行小規模試製，確認改善措施有效及產品品質穩定後，才會進一步討論是否恢復生產。