記者陳弋／綜合報導
▲黃駿豐醫師提醒，中秋連假民眾難免大魚大肉，吃大餐時不妨搭配多樣化蔬果，深色蔬菜至少占三分之一，確保攝取足量營養素，同時避免代謝症候群與慢性病跟著來。（圖／恩主公醫院提供）
中秋佳節民眾不免大啖月餅和烤肉聚餐，小心成為「代謝症候群」候選人！醫師提醒，月餅、烤肉是高糖高油高鹽的食物，疫情期間很多人運動量減少，靜態活動增多，罹患代謝症候群的風險隨之提高，離三高、心血管疾病可能更近。
恩主公醫院家醫科主任黃駿豐指出，代謝症候群指的是許多身體風險因子綜合導致的疾病，不良生活型態占致病大半因素，依據國健署資料，下列5項指標中有3項符合者，即為代謝症候群。
◆男性腰圍≧90cm；女性腰圍≧80cm。
◆收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg，或已服用醫師處方高血壓治療藥物。
◆空腹血糖值≧100mg/dL，或已服用醫師處方治療糖尿病藥物。
◆三酸甘油酯≧150mg/dL，或已服用醫師處方降三酸甘油酯藥物。
◆高密度脂蛋白膽固醇男性<40mg/dL、女性<50mg/dL。
黃駿豐指出，代謝症候群是三高和心血管疾病的前兆，即便每一項風險因子指標未達疾病範疇，仍須當作警示燈看待，如高密度脂蛋白膽固醇偏低，易造成冠狀動脈或其他動脈的血管內皮細胞保護不足，易引發心臟病或腦中風；血壓偏高者可能形成高血壓，使心臟疾病和腦中風風險增加。
另外，代謝症候群相關的胰島素阻抗可能引發第二型糖尿病，糖尿病又常併發視網膜病變、腎功能破壞及周圍神經病變等；三酸甘油酯偏高則會導致脂肪肝、肝臟發炎。
要避免健康警示亮紅燈，黃駿豐表示，代謝症候群是可逆的疾病，可透過運動與健康飲食來改善，像是每天健走運動30分鐘有助提升心肺功能、增加肌肉力量並控制體重，還能預防心臟病、高血壓、糖尿病。飲食方面，保持碳水化合物不超過當餐熱量50%，並增加纖維質，減少精製食品攝取，少吃一點紅肉，也可降低膽固醇及飽和脂肪的攝取。
中秋佳節難免大魚大肉，開心團聚吃大餐時，可搭配多樣化、時令蔬果，深色蔬菜至少要占三分之一，確保人體足量所需之營養素，也避免代謝症候群與慢性病佳節過後跟著來。
