生活中心／蕭宥宸報導
▲婦人喝豆漿時的習慣導致罹癌。（示意圖／資料照）
提到癌症致病因子，首先想到的莫過於菸、酒、檳榔。耳鼻喉科醫師吳昭寬在談話節目《健康2.0》中表示，下咽癌和食道癌則較為特殊，平時也要留意「胃食道逆流」，更容易讓民眾萬萬也想不到地是，滾燙、超過65度以上的熱水也是可能致癌物。
吳昭寬表示，世界衛生組織將超過65度C以上的水列為「2A類致癌物」，對人類很可能有致癌性。
吳昭寬分享臨床案例指出，曾有一名50多歲婦人因為喉嚨出現異物感到醫院求診，醫師經過內視鏡檢查後，發現婦人下咽和食道都有腫塊，切片後也證實是下咽食道癌。檢查結果讓婦人感到驚訝，明明自己不菸、不酒，也沒有嚼檳榔的習慣，但也乖乖開始做治療。
婦人回診時向吳昭寬抱怨，自己並不怕身體上的疼痛，最讓她感到痛苦地是「再也不能喝熱湯了」。原來婦人過去每天早上都必須來上一杯熱騰騰的豆漿，婦人將豆漿買回辦公室後，還一定要用微波爐將豆漿加熱到到滾燙的程度。此外，婦人平常吃湯麵都得要內用，因為外帶就會冷掉。
吳昭寬引述英國一份研究表示，每天飲用700毫升溫度超過60度的茶，其致癌機率相較於飲用低溫者高出1倍。
