生活中心／唐家興報導
▲營養師王證瑋分享六種適合在宵夜時段吃的健康食物。（圖／翻攝自臉書粉專《營養小當家_阿罐營養師》）
現在人有時會加班比較晚睡，或者根本就是上小夜班，相信都會有半夜肚子餓的經驗；這時候內心的天人交戰真的很痛苦，不吃晚上可能會餓到睡不著，吃了心裡罪惡感又好重，該怎麼辦呢？營養師王證瑋特別在臉書粉專「營養小當家_阿罐營養師」發文分享：六種適合在宵夜時段吃的健康食物，讓大家能不用忍受飢餓之苦還可以一覺好眠！
1.綠香蕉：綠香蕉含有膳食纖維及抗性澱粉，不僅可以增加飽足感，並能調節血壓及血糖，另外，綠香蕉含色胺酸及礦物質鎂，可以讓您好入睡。
2.奇異果：毛茸茸的奇異果是熱量較低且富含膳食纖維的水果，除了增添飽足感外，更有研究指出奇異果含有血清素，對於睡眠有很大的幫助。
3.豆漿鮮奶：豆漿加牛奶，動物性加植物性蛋白，好喝又營養，蛋白質補充可以幫助肌肉修復及預防肌肉量減少，而牛奶也可以幫助神經傳導物質的生成，穩定情緒及幫助入睡。
4.希臘優格：濃稠的希臘優格是蛋白質較高的優格產品，可以添加飽足感外，其中含有鈣及酪蛋白，一是幫助神經傳導物質的生成，另一是減少肚子的飢餓感。
5.毛豆：取得方便又好料理的毛豆，加點調味料就很美味，是非常好的宵夜選擇，毛豆的蛋白質含量豐富，且其中的色胺酸比例高，協助轉換成褪黑激素，穩定神經、幫助入睡。
6.雞蛋：一個簡單的水煮蛋、蒸蛋就是種美味的宵夜餐點，雞蛋的營養豐富，蛋白質、飽足感一次滿足，還沒有過多熱量的負擔喔！
▲六種適合在宵夜時段吃的健康食物一覽表。（圖／翻攝自臉書粉專《營養小當家_阿罐營養師》）
營養師王證瑋表示，若在深夜時想吃點小東西來解嘴饞及飢餓感，不妨可以吃點簡單、低卡、無負擔的食物，不僅可以滿足口腹之慾，還可以睡前補充幫助入睡的營養素，以上六種適合在宵夜時段吃的健康食物，提供給大家參考，希望大家都能健健康康，一覺好眠！
