記者施春美／台北報導
▲健康資訊普及，越來越多人了解堅果的健康益處。（示意圖／Pixabay）
適量食用堅果有很多好處，醫師李思賢表示，堅果種類多，他尤其推薦「巴西堅果」，因為相較其他堅果，巴西堅果有一個不可取代的元素「硒」含量非常高，堪稱是超級元素。硒是一種強大的抗氧化劑，能抵抗氧化壓力，可抗癌、預防糖尿病、預防動脈硬化、改善不孕、幫助甲狀腺等。
家醫科醫師李思賢在其臉書表示，相較於其他堅果，巴西堅果的「硒」含量特別高，每顆就有約68~90微克(mcg)的硒。人體內的硒都是由食物攝取，大部分都貯存在骨骼肌肉中，主要功能有9項：
1. 幫助甲狀腺
2. 抗癌
3. 抗氧化
4. 改善自體免疫疾病
5. 預防砷中毒
6. 預防重金屬中毒
7. 預防糖尿病
8. 維持皮膚彈性
9. 預防動脈硬化
改善不孕
他表示，硒和男性的生殖功能極為相關，是形成精子的必要成分，能協助分泌性賀爾蒙，以增加受孕機率。由於硒會隨著精是液排出體外，所以男生更需要補充。對女性而言，硒能降低更年期帶來的不適。
但李思賢也提醒，雖然硒有很多健康好處，但硒攝取過量可能會導致中毒，例如掉髮、昏睡、嘔吐、腹瀉、皮膚炎、呼吸急促等危險的狀況。但是若從食物攝取是不容易達到過量的。
▼【祝你健康】「更年期症狀」恐長達30年：失眠＋焦慮＋易怒！按合谷穴沒用！中醫授「3大神穴」：助眠又解憂、胸悶心悸全解決！｜祝你健康（影片來YouTube－祝你健康頻道，若遭移除請見諒）
