生活中心/程正邦報導
▲咖啡是提神飲料,許多人精神不濟都會來上一杯。
許多人都會喝咖啡提神,但喝太多咖啡,不僅影響睡眠,可能會導致體重增加。家醫科醫師安欣瑜表示,她曾經遇到一名患者在一年內增加了6公斤,進一步了解原因發現,這名患者每天飲用兩杯拿鐵咖啡提神,而忽視了其高熱量的事實。
安欣瑜在個人臉書粉專上分享影片指出,一杯大杯熱拿鐵大約有240大卡熱量,如果是重乳拿鐵,熱量更高達300大卡,這相當於一碗飯的熱量。她以一名病人的案例為例,該病人在改行做業務後,為了避免開車時打瞌睡,每天早上和下午各喝一杯拿鐵咖啡,結果一年後體重增加了6公斤。她建議,若要飲用拿鐵,應選擇小杯,或改喝熱量較低的黑咖啡。
▲咖啡若加糖或牛奶,喝多恐造成體重飆升。(圖/品牌業者提供)
此外,營養師許瓊月在《健康2.0》節目中也提到,咖啡的多樣口味中,有些熱量驚人,若飲用不當,可能會造成體重飆升。以500毫升一杯計算,摩卡咖啡是熱量最高的,由打發奶油、牛奶、巧克力糖漿及濃縮咖啡製成,每杯高達576大卡。若連續一個月每天喝一杯,體重最多會增加2.2公斤。其次是焦糖瑪奇朵,由焦糖、奶泡、糖漿及濃縮咖啡製成,每杯344大卡,連續一個月飲用可能會增加1.3公斤。
▲超商和星巴克不時推出咖啡買1送1促銷活動。(圖/萊爾富 提供)
許瓊月進一步指出,許多人喜愛的拿鐵咖啡由牛奶、奶泡和濃縮咖啡製成,每杯500毫升約295大卡,連續一個月飲用可能會導致體重增加1.2公斤。相比之下,卡布奇諾和美式咖啡對體重的影響較小,卡布奇諾連續飲用一個月會增加0.7公斤,而美式咖啡幾乎不會對體重造成影響。
總結來說,選擇合適的咖啡種類和飲用量對於控制體重非常重要。醫師和營養師皆建議,適量飲用低熱量的黑咖啡或卡布奇諾,可以在提神的同時避免不必要的體重增加。