大陸中心／程正邦報導
▲中國女大生愛吃糖炒山楂，不料竟吃出胃結石。（圖／翻攝自微博）
近日中國一名19歲的大學二年級學生倩倩（化名）因食用過量糖霜小山楂而被送進醫院。倩倩是糖炒山楂的忠實愛好者，特別喜愛酸酸澀澀的口感。每年山楂上市，她都會購買來解饞。然而，這次她因為一次吃30多棵山楂，食用過量導致肚子劇痛不得不就醫，發現胃內有一個8.6cm×5.5cm的巨大異物，診斷為胃結石。
據了解，倩倩吃了一斤多糖霜小山楂後，當晚就感到肚子疼痛。起初她還能勉強忍受，但隔天疼痛逐漸加劇，最終前往杭州市第一人民醫院就診。杭州市第一人民醫院消化內科副主任醫師楊晶接診後，通過詢問病史並安排了腹部CT檢查，發現巨大胃結石。
▲喝可樂可以溶解胃結石。（圖／翻攝微博）
進一步的胃鏡檢查顯示，結石體積龐大，常規工具難以處理。楊晶醫師決定採用分割結石的方法，並建議倩倩多喝可樂，因為可樂中的二氧化碳和磷酸等成分能與結石中的鈣反應，達到溶石效果。4天後復診時，倩倩體內的結石已完全溶解消失。
醫師表示，每年到柿子和山楂的上市季節，類似的病例較為常見，但大多數治療預後良好。楊晶強調，產生胃石的前提是大量食用，因此消費者不必過於恐慌。為了健康飲食，可以選擇成熟的柿子或山楂，控制攝入量，避免與高蛋白食物同食，並注意口腔清潔。如有不適，應及時就醫。
▲柿子、香蕉、山楂等富含單寧酸食物，容易與蛋白質結合形成結石。（圖／資料照)
此外，不僅吃柿子、山楂會導致胃石，如香蕉、破布子、黑棗等食物也含有大量單寧酸，現在很多人瘋減肥都會吃高纖維食物，又為了減脂增肌吃高蛋白，如高蛋白粉、牛奶、豆漿、魚肉等，在特定條件下也可能形成結石。而可樂作為溶石劑，需在醫生指導下使用，否則如果本身已經有胃潰瘍，太多的碳酸刺激反而會使潰瘍惡化。
