記者施春美/台北報導

許多人買手搖飲時會選少糖、微糖,自認很健康,但醫師李思賢表示,少糖和微糖的含糖量,遠比大家想像來得多。以大杯飲料為例,全糖相當於10顆方糖、半糖是5顆方糖、微糖也有3顆方糖。此外,這些糖大部分來自果糖或高果糖玉米糖漿,對身體的影響極大。他表示,就算每天只喝一杯「微糖」,也可能在日積月累中,把自己推向代謝失衡的深淵,例如糖尿病。
家醫科醫師李思賢在其臉書表示,果糖與葡萄糖最大的差別,在於果糖幾乎沒有剎車機制,果糖在代謝時會生成尿酸。尿酸會增加氧化壓力、損害粒線體、降低脂肪燃燒效率。長期下來,粒線體的數量與功能下降,基礎代謝率變低,形成「少吃也容易胖」的惡性循環。
他表示,果糖還會破壞飽足感的控制,讓人在吃飽時,仍覺得「還可以再吃點什麼」。所以,不要再以為少糖或微糖是安全範圍。一杯微糖手搖飲的糖量,就足以讓身體開始偏向儲存脂肪的狀態,民眾要減少所有形式的含糖飲料,包括那些看似不太甜的版本,改成無糖茶飲或氣泡水。