生活中心／陳又瑞報導
一位中配網紅「肖恩」近日拍攝影片自爆，曾經販售工業級不鏽鋼製作的木柄餐具，下游廠商大量批發引進，在夜市、菜市場包裝成環保餐具販售，「你用這個環保餐具，你還不如用那種一次性筷子」，影片曝光後引發熱議。律師林智群建議，小孩餐具盡可能不要用夜市貨、淘寶貨，以免影響身體健康。
肖恩在IG發布影片表示，過去台灣流行環保餐具時，他曾經販售工業級不鏽鋼製作的木柄餐具，雖然不是316醫療級或304食品級不鏽鋼，但因為價格便宜，「這銷量是非常非常的好」，下游廠商大量批發引進後，只要稍微包裝一下，即可在夜市、菜市場當成環保餐具販售。肖恩更笑說，「你用這個環保餐具，你還不如用那種一次性筷子」。
對此，林智群在臉書粉專發文分析，小孩餐具盡可能不要用夜市貨、淘寶貨，曾有網友反應5歲小孩一直喊腳痛，看了30幾個醫生、查了1年才發現，是餐具重金屬超標的問題；林智群感嘆，吃飯的餐具是每天在使用的工具，挑錯了對身體影響很大，「不要省這種錢」。
事實上，食藥署2024年曾在「藥物食品安全週報」邀請海洋大學食品科學系助理教授吳俊逸分享，不鏽鋼合金在鐵中額外加入鉻、鎳、錳、鉬等元素，所製作的合金，藉此減緩生鏽速度。食藥署提醒，「食品器具容器包裝衛生標準」對不鏽鋼餐具訂有相關標準，因此民眾購買時，要選擇來源可靠的餐具廠商、符合標準之產品。
吳俊逸補充，過去坊間謠傳使用不鏽鋼餐具可能導致錳中毒，事實上，食藥署在2012年時已針對不鏽鋼餐具進行錳含量與溶出之相關測試，合法不鏽鋼餐具的錳溶出量遠低於攝取量，此外，人體每天本來就會需要攝取微量的錳，微量錳並不會對身體造成負擔，因此不用過於擔心。
