
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘超標,引發的食安風波持續延燒。食藥署20日公布中聯公司今年4月至6月生產油品逐批檢驗結果,30批油品已完成全面清查,確認問題產品共7批。針對預防性下架油品及相關產品後續處置,食藥署預定今(21)日召開食品風險評估諮議會,邀集食品安全、毒理及風險評估等專家研議,並於上午11時30分公布「中聯油脂預防性下架油品及其相關產品重新上架原則」。
另外,為了全面釐清事件原因,食藥署已委託食品工業發展研究所成立「中聯油脂事件獨立調查小組」,由食品科學、食品技師及法律等領域專家組成,並於今日進廠展開調查,全面檢視製造流程及品質管理機制,預計一週內完成調查並對外公布結果。
