圖、文／鏡週刊

每天來杯咖啡早就成了許多人的日常，但比起盲目狂喝，懂喝才是王道。營養師杯蓋特別整理了7個超實用的喝咖啡健康守則，涵蓋每日攝取上限、黃金飲用時間、熱量陷阱與飲食搭配，帶你輕鬆避開地雷，越喝越清爽。

喝咖啡一天上限幾杯？

首先是大家最關心的份量問題，健康成人的每日咖啡因上限是400毫克，大約等於2到3杯中杯美式，而且單次最好控制在200毫克以內才不會過量。如果是正在懷孕或哺乳的媽咪們，記得先問過醫生，並依照專業指示再調整份量。

什麼時間點喝才正確？

至於時間點，睡前6小時內最好遠離咖啡因，才不會在夜晚輾轉難眠。在熱量與營養方面，黑咖啡與無糖拿鐵熱量親民，真正肥胖的推手其實是焦糖糖漿、鮮奶油與奶蓋這些邪惡配料。另外，缺鐵族群在正餐前後1小時內千萬別喝咖啡，以免干擾鐵質吸收。

不建議空腹喝咖啡？

最後，如果空腹喝咖啡會胃痛，就搭配點心或早餐一起享用；要是喝完出現心悸或手抖，這就是身體在提醒你過量了，適時調降份量才能找回活力好狀態。

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