高血壓是心血管疾病的重要危險因子，除了規律運動、控制體重及減少鈉攝取外，日常飲食選擇也可能影響血壓控制。國外最新一項統合分析發現，經常攝取豆類及大豆食品的人，罹患高血壓的風險明顯較低，其中大豆攝取量較高者，風險最高可降低19%。

不少準媽媽懷孕期間，日常生活中難免會接觸到許多塑膠製品，但研究表明，若孕期暴露於較高濃度的塑化劑（DEHP），不僅影響寶寶免疫系統發育，確診異位性皮膚炎的機率還可能增加8.3倍。

中聯油脂被驗出1300噸含一級致癌物苯駢芘超標的大豆沙拉油，流向全台300多家業者。衛福部長石崇良今（9）日表示，中聯4、5、6月製造的油品都出現不合規的產品，為了保障國人最高食安要求，因此在今日宣布問題油品全面下架。食藥署長姜至剛今日下午受訪說明，中聯在4到6月生產的油脂目前推估約11萬公噸，10日中午12點前要全面預防性下架。（記者：簡浩正）

強颱巴威來勢洶洶，不少民眾趁颱風來襲前趕往賣場採買食材，其中葉菜類更是搶手，常被一掃而空。營養師廖欣儀提到，與其大量囤菜，還不如選擇「耐放、易保存、營養均衡」的食材，例如高麗菜、大白菜、 花椰菜、紅蘿蔔、白蘿蔔，減少颱風過後菜價上漲的壓力。

中聯油脂1300公噸大豆沙拉油，檢出一級致癌物苯駢芘超標，食藥署今（9）日更新最新資訊，此次於「稽查及下架回收情形」-預防性下架產品清單，新增39項，總計440項，其中包含知名品牌貴族世家的即食食品、布列德麵包的烘焙即時食品等都入列。（記者：簡浩正）

有些男性站到小便斗前準備排尿時，會先吐一口口水，甚至有人尿完後也會再吐一下。泌尿科醫師程威銘表示，可能與身體的神經調節及心理狀態有關；此外，也可能是長期養成的無意識行為，有些人經常看到身旁的人這麼做，不知不覺跟著模仿，久而久之形成固定習慣。

新北衛生局今（9）日宣布，中聯油脂事件持續擴大，衛生局與市場處截至針對各販售通路、餐飲場所、市場攤商、製造業查核共計3000餘家，確認問題批號油品及受影響加工製品均完成下架回收，避免問題產品持續流通市面。另教育局經持續清查受影響學校名單更新至76校，其中包括兩間幼兒園。教育局已要求學校務必主動通知家長，並提供衛教資訊及持續關懷師生健康。（記者：簡浩正）

30歲男子因左大腿惡性腫瘤反覆發作，接受2次手術後病情未見改善，腫瘤科醫師廖繼鼎在看診時直言建議截肢，卻遭對方以情緒激動的粗口回應。半年後，病患病情急遽惡化，儘管已影響行動能力，他依然拒絕截肢，甚至表示「如果要截肢，我寧可去死」，一旁白髮的爸爸、媽媽，一句話都沒有說。他感嘆，真正殘忍的不是截肢，而是錯過保命的最後機會，並希望藉此經歷提醒病患及家屬，及早做出醫療決策才能保有更多選擇。（記者：簡浩正）

寶寶一換奶就排便不順，開始吃副食品後便便變硬，晚上又常因脹氣哭鬧，許多新手爸媽都會疑惑：「寶寶可以吃益生菌嗎？」《FJ豐傑生醫》戴嘉珠營養師表示，寶寶可以補充益生菌，但並非每位寶寶都需要吃。除了確認產品適用月齡，也應依寶寶的飲食、排便與健康狀況評估。未滿6個月、早產或有特殊健康狀況的寶寶，補充前應先詢問兒科醫師。

「早餐吃得像皇帝、午餐像平民、晚餐像乞丐」這句流傳已久的飲食觀念，過去適用於農業時代大量勞動的生活型態，但隨著現代人工作模式改變，長時間坐辦公室、以腦力工作為主，三餐比例也需要重新調整。

中聯油脂被驗出1300噸含一級致癌物苯駢芘超標的大豆沙拉油，流向全台300多家業者。衛福部長石崇良表示，中聯4、5、6月製造的油品都出現不合規的產品，為了保障國人最高食安要求，因此在今日宣布問題油品全面下架。對於賴總統指示將修正食安法，他表示將有三大方向進行，其中最重要的是，針對這次事件所暴露出的管理漏洞，透過修法加以補強。（記者：簡浩正）

中山醫大附醫肝膽消化外科醫師黃漢斌焦急表示，目前供應中部四縣市醫院的台中捐血中心，血液庫存已掉到3至5天，遠低於安全標準。他雖已主動上門捐血，但無奈感嘆「只靠我一個人，根本不夠」，呼籲民眾趁著颱風登陸前踴躍出門挽袖，就有可能在未來某一個颱風夜，讓手術順利完成，並「讓急診多一條可以拚命的路」。（記者：簡浩正）