一堆人喝錯 這款水果飲料害人誤判!醫示警:不只發胖還致癌
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記者施春美/台北報導

醫師表示,含有檸檬等較酸的手搖飲,製作過程需使用更多的添加糖,因此加劇對人體的危害

▲醫師表示,含有檸檬等較酸的手搖飲,製作過程需使用更多的添加糖,因此加劇對人體的危害。

含糖飲料中的糖,不只導致肥胖,更使身體慢性發炎,醫師陳皇光表示,點用手搖飲時,若點用檸檬等較酸的果汁飲料,因製作過程要添加更多糖,以蓋過酸味,從而加劇對人體的傷害。身體慢性發炎則被認為是導致癌症的因子之一。

國泰預防醫學部部長陳皇光在《57健康同學會》表示,他盡量少碰的3種食物分別是西點、油炸類、珍珠奶茶。因為西點類常會用到的「乳瑪琳」,內含有害健康的反式脂肪,尤其反式脂肪危害心血管。

他表示,油炸類如炸雞排也傷害健康,他會盡量避開;而珍珠奶茶則是因為含糖量太高,添加糖不只導致肥胖,還會導致慢性發炎。

陳皇光並補充,市售的手搖飲,若成分含有檸檬等較酸的水果,製作時須用更多的糖來蓋過酸味,因此味道酸酸甜甜的含糖飲料,加糖量高於一般手搖飲,對健康的危害也更大。

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