記者施春美／台北報導
▲醫師蕭捷健表示，悠哉散步主要燒的是「脂肪」。(圖／Pixabay)
許多人以為飆汗運動能燃燒最多脂肪，但醫師蕭捷健表示，其實悠哉散步主要燒的是「脂肪」；心跳加快，甚至氣喘吁吁時，例如拳擊、高強度跑步時，身體會全力燃燒肌肉裡的「醣」來供應爆發力，反而減少脂肪的燃燒。
減重醫師蕭捷健在其臉書表示，人體能使用的熱量來源有2種，一是脂肪，一是儲存在肌肉的肝醣。當人悠閒散步時，主要燃燒的是脂肪。當人心跳加快，甚至到氣喘吁吁的程度，例如拳擊、高強度跑步時，身體則會全力燃燒肌肉裡的醣來供應爆發力，進而快速減少脂肪的燃燒比例。
「高強度運動時，身體燃燒脂肪的比例，遠低於走路。」他表示，減重者在運動日更應該要好好吃白米飯，尤其在運動後那一餐，肌肉的大門會為碳水化合物敞開，將這些能量儲存進去，和蛋白質一起修復肌肉，而不是囤積成脂肪。
他表示，民眾可採用高碳日與低碳日的方式減重，所謂高碳日就是當天吃大量碳水化合物，低碳日則是當天吃少量碳化化合物。
高碳日：安排在運動日，給身體充足的燃料去衝刺、去修復、去增肌。
低碳日：安排在休息日，讓身體安靜地去使用儲存的脂肪。
蕭捷健並提醒，過猶不及。連續太多天的低碳，就像一條拉得過緊的弦，當身心失衡，減重自然停滯。減重者應要學會傾聽身體，減掉的不只是體重，更是過去錯誤的觀念與焦慮。
