20歲就得脂肪肝!醫揭「愛吃1物」釀年輕化 增肝硬化風險
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記者鄭玉如/台北報導

20歲男因腸胃炎就醫,竟查出脂肪肝。急診科醫師魏智偉表示,常喝手搖飲是主因,過量糖分恐害肝炎。(示意圖/PIXABAY)
20歲男因腸胃炎就醫,竟查出脂肪肝。急診科醫師魏智偉表示,常喝手搖飲是主因,過量糖分恐害肝炎。(示意圖/PIXABAY)

現代人飲食作息不正常,又不愛運動,導致脂肪肝問題日益年輕化。急診科醫師魏智偉分享,一名20歲患者出現類似腸胃炎症狀而送醫,做超音波檢查發現,他竟患有脂肪肝,進一步追問得知,他平時喜歡喝「手搖飲」,若長期未改善,恐增加肝硬化的風險。

魏智偉在健康節目提到,一名20歲患者出現上吐下瀉、嚴重腹痛,隨即被送往急診,初步判定是腸胃炎,進行治療後,腹痛仍未改善,醫師透過超音波檢查,意外發現患者有脂肪肝。

魏智偉當下非常驚訝,詢問患者的飲食狀況,得知他高中補習時,由於補習班附近有夜市,他經常買手搖飲,而且都選擇全糖、全冰,冬天則愛喝加果糖的燒仙草,長期下來埋下脂肪肝隱憂。

魏智偉提到,上吐下瀉雖與脂肪肝沒有關係,但脂肪肝嚴重,會造成肝炎,時間久了未改善,可能有肝硬化的風險。而飲食上攝取過多精緻糖,它會轉換成肝醣, 大量儲存在肝臟裡面,就會變成三酸甘油酯,演變為脂肪肝,建議民眾平時應少吃甜食及含糖飲料。

肥胖專科暨家醫科醫師李唐越曾在YouTube頻道提到,脂肪肝指的是肝臟累積過多脂肪,當肝臟中的脂肪含量超過5%或10%,就被稱為「脂肪肝」。過量飲酒、常喝手搖飲,都容易造成脂肪肝,若想維持肝臟健康,除了戒酒與飲料,可以多攝取魚類、豆漿和綠花椰菜,有助於修復肝臟、調節脂肪代謝。