中秋節還沒到，月餅、蛋黃酥已經先攻佔餐桌，但別看它們小小一顆，熱量可一點都不「小」。營養師高敏敏整理常見月餅熱量後發現，大家最愛的蛋黃酥並非熱量最高，真正可怕的反而是一些看起來不起眼的傳統月餅。中秋吃月餅想應景又怕胖，關鍵其實不在於「完全不能吃」，而是控制份量、看清楚營養標示。

營養師高敏敏整理的月餅熱量資料顯示，以特定重量計算，185g雙黃月餅約790大卡、125g廣式月餅約600大卡，70g豆沙蛋黃酥則約316大卡。不同品牌、大小及配方都會影響實際熱量，因此所謂「熱量排行榜」只能當作參考，不能直接套用到所有月餅。

衛福部國健署也提醒，月餅通常同時含有油脂、糖及澱粉，份量又不大，很容易一口接一口。選購時可先看營養標示，並優先挑份量較小、熱量較低的產品，吃的時候則以切小塊、和家人分食為主。

想吃得開心又不要讓熱量爆表，可以掌握幾個簡單原則：

第一，挑自己最喜歡的口味，不必每種都吃一整顆

第二，月餅切成小塊和親友分享，先控制入口份量

第三，選擇少油、少糖、份量較小的款式

第四，飲料改配無糖茶或白開水，避免月餅再搭配含糖飲料

第五，可搭配適量新鮮水果，增加膳食纖維，但水果本身也有熱量，還是要控制份量。

尤其對需要控制血糖、血脂或體重的人來說，更要留意月餅不只是「甜」而已，外皮和部分餡料也含有不少澱粉與油脂。營養師也提醒，蛋黃、滷肉等口味的脂肪及膽固醇相對需要多加注意。