文/每日健康
很多媽媽會認為生完小孩就是要「補」,尤其傳統上坐月子期間長輩們總會準備許多藥膳補湯,希望媽媽產後體質會變好。但營養師指出,剖腹產傷口復原需要比較久的時間,若吃到禁忌飲食恐造成傷口發炎、大量出血,因此術後飲食上要特別注意。
營養師陳怡錞在臉書粉專《Donna營養師-陳怡錞 保健營養專家》表示,剖腹產後第一週千萬不要攝取含有酒、麻油、當歸等會促進血液循環、燥熱的藥膳,較為安全的選擇就是不加酒的雞湯、肉湯、及魚湯。
![(圖/翻攝自每日健康)](https://m.healthylives.tw/photo/original/2586/094cbe6228b56240a7cbab58baf9ae0c_0.jpeg)
▲(圖/翻攝自每日健康)
剖腹產飲食禁忌
1️. 一週內嚴格禁酒;
2️. 一週內避免容易產氣的食物,如蛋、奶、發酵食物、豆類、大量高「FODMAP」食物,包括會發酵的寡糖、單醣、雙糖和多元醇類,但腹膜外剖腹產例外;
3️. 一週內應避免喝生化湯;
4️. 兩週內避免會促進血液循環的食材與藥膳,如麻油雞、當歸;
5️. 傷口尚未癒合或紅腫時避免燥熱食物,如老薑、麻油、刺激性辛香料。
陳怡錞說明,剖腹產後產婦通常需住院五天,出院後回家或到月子中心如果馬上吃到麻油雞或含酒藥膳,有可能造成傷口發炎或大出血,她也曾經聽過剖腹產後吃麻油雞傷口大出血的案例。
所以,在月子中心有沒有什麼食物不吃嗎?陳怡錞認為什麼都可吃,但是第一週建議不要提供含有酒、麻油、當歸等會促進血液循環的藥膳。
剖腹產後這樣吃
陳怡錞再次提醒,如果剖腹產後想吃藥膳,請先停、看、聽,確認是否有以上的禁忌成分。
產後第一週以促進傷口癒合為主,比較安全的選擇就是不加酒的雞湯、肉湯、魚湯,可添加黃耆、枸杞、以及紅棗;
產後第而週可以吃杜仲,而發奶相關的藥膳就要依照每個媽媽的狀況,若是在組織充血階段、石頭奶、塞奶時就要避免攝取發奶食物。
至於其他進補的藥膳,為保守起見還是建議兩週以後再吃。
不過陳怡錞強調,本文僅從營養師的角度和個人經驗作為分享,如有體質和藥膳方面問題應先諮詢中醫師為佳。
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