中國辣椒粉有毒!上千公斤摻致癌工業染料「蘇丹紅」銷台 遭擋下全退運
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記者黃仲丘/台北報導

中國辣椒粉,竟被驗出加了食品完全禁用的工業用色素「蘇丹色素三號」。(圖/食藥署提供)

▲中國辣椒粉,竟被驗出加了食品完全禁用的工業用色素「蘇丹色素三號」。(圖/食藥署提供)

買辣椒粉,若看到顏色特別鮮艷得當心了!食藥署今(16)日公布最新的邊境查驗不符食品資訊,當中一款由中國大陸進口的「辣椒粉B」,竟被驗出加了食品完全禁用的工業用色素「蘇丹色素三號」5 ppb,共1千公斤的中國辣椒粉得全數退運或銷毀。林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海提醒,蘇丹色素三號過去有動物實驗證實會增加致癌風險,若看到顏色鮮艷,得慎防是否有添加人工色素的風險。

食藥署今(16)日,公布最新的邊境查驗不符資訊,當中一款由「松井生技開發食品有限公司」自中國進口的「辣椒粉B」,製造廠為「隆堯縣旭日食品有限公司」,遭驗出含有工業用色素「蘇丹色素三號」5 ppb。

食藥署副署長林金富表示,蘇丹色素三號為工業用染劑,被認為有肝腎毒性,目前國內所有食品都是禁止使用,因此共1千公斤的中國辣椒粉,得全數退運或銷毀。近6個月,共有4批中國進口辣椒粉因邊境檢出違規遭退運或銷毀,食藥署將針對相關產品進行加強抽批,提高抽驗比率強度到20%到50%。

又有日本草莓遭驗不合格。(圖/食藥署提供)

▲又有日本草莓遭驗不合格。(圖/食藥署提供)

另外,今日又有一批由「尚農實業有限公司」自日本進口的一批「草莓(FRESH STRAWBERRY)」則被檢出殘留農藥賽安勃0.14ppm不合格,來源廠商為YAJI CO., LTD.,共180公斤得全數退運或銷毀。

林金富指出,日本草莓6個月來已有25批檢驗農藥殘留含量不符規定,已列為百分之百逐批查驗;日前日方正式申請要求台灣開放的「克凡派」、「氟尼胺」這兩款農藥,盼解決長期以來屢見違規的狀況。林金富表示,目前仍在食安諮議會審查階段,尚未正式預告,由於目前仍有爭議,何時預告還未有時間表,目前尚未定案。

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