1天啃4碗青菜仍便秘?營養師揭原因:少了2步驟
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生活中心/蕭宥宸報導

民眾一天吃到4碗青菜仍便秘,營養師指出關鍵原因。(示意圖/資料照)

▲民眾一天吃到4碗青菜仍便秘,營養師指出關鍵原因。(示意圖/資料照)

你常蹲馬桶蹲到天荒地老嗎?卻遲遲無法卸貨,甚至硬到「卡彈」出不來?就有一位民眾表示,明明他飲食健康又清淡,甚至一天會吃到4碗青菜,卻還是會有便秘問題。對此,營養師指出關鍵原因。

營養師李婉萍透過粉專分享,日前她遇到一名客戶,平時飲食可說算是非常清淡且健康,每天最好的情況會吃到4碗青菜,但對方卻仍有排便問題?

李婉萍直言,就是差在沒有吃水果、油脂量也不夠,因此她給出2個建議,「青菜用燙的之外,記得多加2匙油」、「吃菜之餘水果還是要吃」,因為水果可以幫助便便軟化。

至於吃木瓜是否能幫助軟化糞便?李婉萍表示,木瓜酵素確實會有幫助,但效果好不好還是要看每個人體質,像百香果也是含有酵素的水果,民眾可以多方嘗試,觀察自己吃哪種水果最通暢。

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