早餐一定要吃?營養師揭密:吃對還能減重
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記者鄭玉如/台北報導

營養師張語希提到,早餐不一定很重要,主要還是看個人狀況,不過吃早餐比較容易瘦。(圖/翻攝自pixabay)

▲營養師張語希提到,早餐不一定很重要,主要還是看個人狀況,不過吃早餐比較容易瘦。(圖/翻攝自pixabay)

早餐真的是一天中最重要的一餐嗎?營養師張語希表示,早餐確實能帶來能量,對於有些人來說,可以維持活力、穩定血糖,不過是否最重要還是要看個人,但研究發現,吃早餐確實比較容易瘦,對此她也分享,超商的「低卡早餐」組合,健康美味又能獲滿滿營養。

營養師張語希在臉書粉專提到,早餐可幫助帶來夜間禁食的能量與熱量,對有些人來說,吃早餐能維持精神活力、穩定血糖,不過早餐是不是最重要的,其實還是要看個人,她曾做過實驗,比對有吃、沒吃早餐的兩組人,發現有吃早餐比較容易瘦,她個人也還是建議吃早餐。

張語希進一步說,不過早餐還是有分健康與不健康,她曾分享超商早餐搭配組合,若想攝取澱粉和蛋白質,可選擇「里肌肉蛋厚吐司,343大卡」、「鮭魚海帶芽飯糰,185大卡」、「加州葡萄餐包和茶葉蛋,303大卡」、「虱目魚粥,183大卡」、「炭火燒肉包,264大卡」。

而飲料方面,可以喝「燕麥拿鐵,240大卡」、「卡布奇諾,170大卡」、「無糖綠茶,0大卡」、「無糖優酪乳,120大卡」、「養樂多,53大卡」。除了主食和飲料外,建議搭配水果或沙拉,補充蔬果,增加膳食纖維的攝取量。