記者簡浩正/台北報導
▲有網友買肯德基炸雞,發現餐食內混有乾燥劑。(圖/北市衛生局提供)
肯德基出包!近期有民眾買了肯德基的新口味炸雞「蜜香起司雪花脆雞」,餐食內混有乾燥劑,食用過程中疑似還不小心吞下肚。對此,台北市衛生局今(2)日表示,今派員前往稽查現場該款食品中的爆米花粉未有異物,另查有油炸設備不潔之缺失事項,已責令業者於1月5日前改善。
該網友在社群媒體發文表示,2025第一天想說點肯德基來吃,發現雪花起司脆雞上面有一顆一顆的小珠珠(還是防腐劑?) 剛剛好像不小心吞到了。
▲衛生局稽查發現油炸設備不潔。(圖/北市衛生局提供)
對於上述爆料,台北市衛生局食藥科科長林冠蓁指出,衛生局已於今日派員前往針對人員衛生、食材處理及場所衛生等進行稽查,經查現場「蜜香起司雪花脆雞」中的爆米花粉未有異物,另查有油炸設備不潔的缺失事項,已責令業者於1月5日前改善,期屆複查如仍不符規定,將依違反食品安全衛生管理法第8條第1項,及同法第44條處6萬到2億元以下罰鍰。
她說,業者表示,公司工作人員未依照標準作業流程(SOP),將爆米花取出後在塑膠袋中捏碎,而是在未開封之原袋中捏碎,誤將原包裝內乾燥劑捏開混入,已將此混和產品丟棄,目前總公司已發出注意事項,加強員工教育訓練。