記者施春美／台北報導
長壽且健康是現代人的目標。醫師李思賢表示，全球長壽地區已被專家標示為藍色寶地，這些地區的人並非都奉行低糖飲食，沖繩人更有90%的食物來源來自「地瓜」這項甜的澱粉食物。此外，巧克力(尤其是黑巧克力)可保護心血管、增進腦功能，根據紀錄，全球最長壽的122歲法國女性Jeanne Louise Calment，生前每週會吃將近一公斤的巧克力。
李思賢在其臉書表示，國家地理雜誌作者Dan Buettner在2005年提出來的藍色寶地這一名詞，描述世界上活的最久的一些地區，包括 「日本的沖繩」、「哥斯大黎加的尼科亞半島」、「義大利的薩丁島」、「美國的羅馬琳達」、「希臘的伊卡利亞島」。
他表示，由於這5個地區相當遙遠，因此基因應非其長壽的主因。分析發現，這些地區的居民飲食與生活習慣有類似之處，就飲食而言，藍色寶地的居民不是全部都奉行低糖飲食，在沖繩反而有高達90%的食物來源來自「地瓜」。
此外，李思賢也曾表示，黑巧克力對健康有絕佳的好處，內含的可可含有高濃度黃酮類化合物和其他抗氧化物，例如多酚、兒茶素等，有助大腦修復，並增加腦血流供應。根據研究，常吃巧克力的人會有較好的記憶力，及退化較慢的心智。
根據維基百科，獲驗證的最長壽者列表，至今為止，人類史上最長壽者為法國女性珍妮·卡爾門，壽命122歲164天，也是至今唯一120歲以上的人。
