生活中心／陳沛瀠報導
▲醫生分享1名70多歲老翁吃飯噎到，因處理方式不當導致送醫急救搶命。（示意圖／翻攝自Pixabay）
進食有時一不小心會被食物噎住，有些人會想方設法將卡在食道的食物「推下去」，但醫師示警，當被食物卡住喉嚨的時候，千萬不要再進食或試著將食物「挖出來」，很容易造成更危險的情況，最好是等待自行咳出或就醫處理。
醫師陳榮堅在臉書《外科陳榮堅醫師——不藏私的漸健美園地》分享，曾接診過一名70多歲的長者，到院時已沒有呼吸心跳，一收治就需要插管急救。但在插管的時候發現患者口腔中都是白飯，但當下情況緊急無法詢問是被什麼東西嗆到，只能先搶救。家屬告知，患者在吃蒟蒻類的素菜時，有食物卡在喉嚨的感覺，本來還可以說話，但覺得不太舒服，便請家人給一些白米飯，想要藉著吞食白飯來將卡住的食物「推下去」，沒想到才吞下一口飯就昏倒被送來急診。
陳榮堅解釋，人體構造中食道在後面，前面是氣管，當有東西卡在中間時，它會往前推，導致呼吸道變得狹窄，會因此感到不舒服。這時候有兩個簡單的方式，第一個方式是嘗試著自己咳出來，第二則是若一直感覺不舒服，就去醫院找醫師處理，千萬不要用手去挖，或者再進食。而該名長者比較幸運的是最後有搶救回來，且沒有造成腦部損傷。但是因為有些飯粒跑到呼吸道，導致吸入性肺炎，還是在加護病房住了快要一個月，好在最後有痊癒。
文末，醫師提醒，很多人噎到的時候會用很多方式想要自己處理，但這些自行處理的方式實際上更危險，前面提到的患者屬於幸運的案例，更多案例是沒有這麼幸運的，所以吃東西的時候還是多加注意。
